Image de Duane Bryers, choisie sur le blog de Mamiemiche.centerblog.net

Mardi 20 avril, 110ème jour de l'année

  La fête du jour: Ste Odette (Elle se coupa le nez pour s'enlaidir et rejeter l'époux que ses parents avaient choisi pour elle. Elle entra au monastère de Rivreulle dans le Brabant au XIIe siècle)

Le prénom du jour:

Odette Noms dérivés: Otto, Otello, Udo, Ute.

Les Odette sont dotées d'un sang-froid prodigieux et d'un grand esprit pratique qui les aident à franchir les obstacles avec aisance. Elles savent choisir vite et font d'excellentes femmes d'affaires. Professionnelles jusqu'au bout des ongles, elles ne négligent pas pour autant leur famille. Très à cheval sur les convenances, elles exigent la plus grande fidélité de la part de leur mari.

Demain: Anselme

Le dicton météorologique du jour:

"A la Saint-Théodore, Fleurit chaque bouton d'or"

Le proverbe du jour: "Des amis et des livres, ayez-en peu, mais bons" (proverbe espagnol)

La citation du jour:

"L'amitié est beaucoup plus tragique que l'amour. Elle dure plus longtemps" (Oscar Wilde)

Une idée de menu:

Entrée: SALADE DE RIZ THAI AUX CREVETTES, ORANGE, FENOUIL ET OLIVES Plat principal: Rougets à la catalane Dessert: Aumônière aux fruits

La recette du jour:

SALADE DE RIZ THAI AUX CREVETTES, ORANGE, FENOUIL ET OLIVES

Ingrédients pour 4 personnes:

100g de riz Thaï, 150g de petites crevettes cuites, 2 grosses oranges, 1 petit fenouil, 1 poignée d'olives noires dénoyautées, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de jus de citron.

Cuisson : 10mn

Préparation:

- Versez le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée et laissez-le cuire 10 minutes à petits bouillons sans couvrir.

- Pendant ce temps, coupez les olives en fines rondelles et gardez en 4 pour le décor.

- Découpez le fenouil en petits dés et mettez de côté les petites feuilles vertes.

- Coupez les oranges en deux et retirez soigneusement la chair.

- Découpez celle-ci délicatement en petits dés et récupérez son jus.

- Egouttez le riz.

- Dans un bol, mélangez le riz cuit avec les crevettes, les dés d'oranges et ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron.

Salez. - Servez dans les oranges évidées en décorant avec les olives et les petites feuilles de fenouil.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

une année de prudence, en toutes choses: vous devrez mieux surveiller votre santé et bien connaître les affaires avant d'investir ou de spéculer. En amour, l'aventure est possible, mais à quel prix? Soyez lucide et tendre à bon escient.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils auront des capacités d'analyse concrète et d'adaptation au réel qui leur permettront de tirer le meilleur de chaque chose, de chaque être. Ils seront enviés pour leur réussite et sauront toujours foncer. Leur vie sentimentale ne sera pas vraiment perturbée.

POUR AVOIR DE BEAUX ONGLES :

Des ongles cassants et fragiles sont souvent le signe d'une alimentation déséquilibrée.

Ils retrouveront leur robustesse si vos aliments vous apportent les éléments nutritifs suivants :

le sillicium (présent dans les céréales), le soufre (dans l'ail et l'oignon) et le zinc (dans les légumes, les oeufs, le riz et les céréales).

n'abusez pas du vernis, qui les empeche de respirer.

Portez systématiquement des gants lorsque vous bricolez, jardinez ou effectuez les travaux ménagers ; les produits d'entretien et la tere risquent de les fragiliser.

Enfin, frictionnez-les une ou deux fois par semaine avec de l'huile d'olive, pour les nourrir, ou avec du jus de citron, afin de les nettoyer tout en les renforcant.