• LE SALON DU CHOCOLAT



     Miam, c'est bon le chocolat

    JEUDI 15 OCTOBRE 2009
    LE SAINT DU JOUR
    Sainte Thérèse d'Avilz

    LE DICTON DU JOUR
    on ne saurait retenir le chat quand il a gouté la crème

    LE PROVERBE DU JOUR
    A la sainte Aurélie
    les semailles sont finies

    LA CITATION
    J'aime la nuit. J'ai les idées plus claires dans le noir (serge Gainsbourg)



    LE SALON DU CHOCOLAT

                                                                                              

    salon du chocolat a ouvert sa 15 ème édition hier à la porte de Versaille de Paris;

     Qu'il soit noir, blanc ou au lait, qu'il se la joue chic ou classique, le chocolat est toujours à croquer...
    Célébré dans un style "opéra", le salon a commencé sur les chapeaux de roue, car hier soir, pour son inauguration, de nombreuses stars du petit ou du grand écran se sont prêtées au jeu du défilé...

                                                                                                      
     Provocantes, sexy et même nues (la comédienne Armelle s'est montrée dans le plus simple appareil),elles ont offert un coté glamour à l'un des salons préférés des Français. Jusqu' à Dimanche, 140 chocolatiers et 400 spécialistes mondiaux de la chocolathérapie ont tenus le pari de célébrer comme il se doit le chocoholisme sous toute ses formes.



     Les secrets de fabrication et de nouvelles saveurs sont ainsi dévoilés et offrent au salon l' odeur alléchante d' une chocolaterie géante. Le chocolat est présenté sous toutes ses formes et met en valeur son coté artistique puisque des tableaux comestibles sont même de la fête en évoquant les souvenirs d'enfance de Catherine Martini Chocolat, peintre talentueuse.

     Le salon a fait appel à des grands noms puisque l'invité d' honneur de cette année est Alain DUCASSE, l'un des plus grands chefs étoilés de notre pays. Léonidas a quant à lui collaboré pour l' occasion avec Swarovski afin d' offrir une copie remarquée de l' opéra Garnier "tout chocolat" et la maison Dalloyau a confectionnée l' un des gâteaux favoris des Français qui n'est autre que le thème de l'évenement puisqu' il s'agit d'un "opéra" géant.

    C'est fou, ce qu'ils arrivent à faire avec du chocolat, de véritables artistes !



    Le chocolat possède des substances qui donnent la peche :

    Une consommation raisonnable est excellente pour la santé.
    Les scientifiques ont démontré que le chocolat noir favorise la circulation grace à "l'épicatechine" qu'elle contient, une substance anti-oxydante qui prévient les maladies coronariennes.

    Le chocolat est riche en glucides, une source importante d'énergie, le magnésium permet de calmer les angoisses

    Enfin la caféine va stimuler les systèmes nerveux et circulatoire et va ainsi diminuer la somnolence et accroitre l'attention

    Un petit coup de blues ? Allez un petit carré de chocolat et ca repart.


    BEAUTE
    Masque éclat au chocolat et à la fleur d'oranger.

    Pour retrouver un teint frais et une peau souple et reposée, mélangez du chocolat (aux propriétés antioxydantes, émollientes et hydratantes) et de la fleur d'oranger (qui adoucit, tonifie et régénère la peau).
    Faire fondre 5 carrés de chocolat à 80% de cacao au minimum.
    Placez votre visage au-dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 15 mn, pour ouvrir les pores de votre peau.
    Ajoutez 3 gouttes d'huile essentielle à la fleur d'oranger au chocolat fondu et mélangez;
    Lorsque la préparation est tiède, étalez la sur votre visage.
    Laissez agir 15 minutes et rincez.

    Vous m'en direz des nouvelles, car j'ai jamais essayer !!!

                                              
    « LA PLACE DU VILLAGEMA MOUSSE AU CHOCOLAT SANS BEURRE, NI SUCRE »
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  • Commentaires

    3
    Dimanche 31 Janvier 2010 à 05:35
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    2
    Jeudi 15 Octobre 2009 à 07:57
    annie
    je prends 2 carrés de chocolat noir (il y a - de sucre) le midi avec mon café comme ca j'ai ma dose et je ne suis pas frustée !
    Bonne journée quand !
    1
    Jeudi 15 Octobre 2009 à 07:29
    Le salon du chocolat, alors que déjà je suis obligée de faire un détour pour ne pas passer devant les magasins de chocolat? Au secours!
    Je suis très accro au chocolat (trop) et je n'oublie pas qu'il contient du sucre! alors me modérer est une des tâches que je m'assigne chaque jour...
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