Partagez ma vie de retraitée entre "sel et mer", sur la merveilleuse presqu'ile du Pays Blanc près de Guérande. Trouver le temps d'écouter, de regarder la mer et la nature, d'aimer de rire est ma devise. Je dédie ce blog à mes petites filles en espérant qu'elles pourront le lire quand elles seront plus grandes et y découvrir des histoires d'hier et d'aujourd'hui.
" La règle d'or de la conduite est la tolérance mutuelle, car nous ne penserons jamais tous de la même façon, nous ne verrons qu'une partie de la vérité et sous des angles différents Gandhi"
JEUDI 15 OCTOBRE 2009
LE SAINT DU JOUR
Sainte Thérèse d'Avilz
LE DICTON DU JOUR
on ne saurait retenir le chat quand il a gouté la crème
LE PROVERBE DU JOUR
A la sainte Aurélie
les semailles sont finies
LA CITATION
J'aime la nuit. J'ai les idées plus claires dans le noir (serge Gainsbourg)
LE SALON DU CHOCOLAT
salon du chocolat a ouvert sa 15 ème édition hier à la porte de Versaille de Paris;
Qu'il soit noir, blanc ou au lait, qu'il se la joue chic ou classique, le chocolat est toujours à croquer...
Célébré dans un style "opéra", le salon a commencé sur les chapeaux de roue, car hier soir, pour son inauguration, de nombreuses stars du petit ou du grand écran se sont prêtées au jeu du défilé...
Provocantes, sexy et même nues (la comédienne Armelle s'est montrée dans le plus simple appareil),elles ont offert un coté glamour à l'un des salons préférés des Français. Jusqu' à Dimanche,
140 chocolatiers et 400 spécialistes mondiaux de la chocolathérapie ont tenus le pari de célébrer comme il se doit le chocoholisme sous toute ses formes.
Les secrets de fabrication et de nouvelles saveurs sont ainsi dévoilés et offrent au salon l' odeur alléchante d' une chocolaterie géante. Le chocolat est présenté sous toutes ses formes et
met en valeur son coté artistique puisque des tableaux comestibles sont même de la fête en évoquant les souvenirs d'enfance de Catherine Martini Chocolat, peintre talentueuse.
Le salon a fait appel à des grands noms puisque l'invité d' honneur de cette année est Alain DUCASSE, l'un des plus grands chefs étoilés de notre pays. Léonidas a quant à lui collaboré pour
l' occasion avec Swarovski afin d' offrir une copie remarquée de l' opéra Garnier "tout chocolat" et la maison Dalloyau a confectionnée l' un des gâteaux favoris des Français qui n'est autre que le
thème de l'évenement puisqu' il s'agit d'un "opéra" géant.
C'est fou, ce qu'ils arrivent à faire avec du chocolat, de véritables artistes !
Le chocolat possède des substances qui donnent la peche :
Une consommation raisonnable est excellente pour la santé.
Les scientifiques ont démontré que le chocolat noir favorise la circulation grace à "l'épicatechine" qu'elle contient, une substance anti-oxydante qui prévient les maladies coronariennes.
Le chocolat est riche en glucides, une source importante d'énergie, le magnésium permet de calmer les angoisses
Enfin la caféine va stimuler les systèmes nerveux et circulatoire et va ainsi diminuer la somnolence et accroitre l'attention
Un petit coup de blues ? Allez un petit carré de chocolat et ca repart.
BEAUTE
Masque éclat au chocolat et à la fleur d'oranger.
Pour retrouver un teint frais et une peau souple et reposée, mélangez du chocolat (aux propriétés antioxydantes, émollientes et hydratantes) et de la fleur d'oranger (qui adoucit, tonifie et
régénère la peau).
Faire fondre 5 carrés de chocolat à 80% de cacao au minimum.
Placez votre visage au-dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 15 mn, pour ouvrir les pores de votre peau.
Ajoutez 3 gouttes d'huile essentielle à la fleur d'oranger au chocolat fondu et mélangez;
Lorsque la préparation est tiède, étalez la sur votre visage.
Laissez agir 15 minutes et rincez.
Vous m'en direz des nouvelles, car j'ai jamais essayer !!!
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Le salon du chocolat, alors que déjà je suis obligée de faire un détour pour ne pas passer devant les magasins de chocolat? Au secours! Je suis très accro au chocolat (trop) et je n'oublie pas qu'il contient du sucre! alors me modérer est une des tâches que je m'assigne chaque jour...