• LE DIMANCHE AU SOLEIL

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    Dimanche 25 avril, 115e jour de l'année

    Grand soleil vu de ma fenetre ce matin !

     

    Le saint du jour: St Marc (un des quatre évangélistes, 1er siècle)

    Le prénom du jour: Marc

    Les Marc sont souvent durs avec eux-mêmes mais n'aiment rien tant en fait qu'être entourés, si ce n'est maternés -ils ne l'admettraient pour rien au monde. Ils sont brillants et possèdent des dons variés; ils changent volontiers de profession au cours de leur existence. Il émane d'eux beaucoup de sympathie. En amour, ils ont le plus souvent du mal à déclarer leur flamme à l'élue.

     

    Demain: Alida

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    Le dicton météorologique du jour:

    "Arc-en-ciel du matin Met la pluie en train. Arc-en-ciel du soir, Met la pluie en retard".

     

    Le proverbe du jour:

    "La hâte est mère de l'échec" (proverbe grec)

     

    La citation du jour:

    "Si l'expérience servait à quelque chose, à partir d'un certain âge, on ne devrait plus s'enrhumer" (Charles Morellet)

     

    Une idée de menu:

    Entrée: Pissaladière Plat principal: OMELETTE NICOISE FROIDE Dessert: Mangue

     

    La recette du jour:

    OMELETTE NICOISE FROIDE http://www.mas-du-biaou.fr/Galerie/Galerie04/Aqua%20-%20Legumes%20provencaux%2010x10.jpg

    Ingrédients pour 6 personnes: aubergine, courgette, poivron vert, poivron rouge, gousse d'ail, basilic, thym, laurier, 2 tomates, 1 citron, 6 oeufs, 20cl d'huile d'olive.

    Préparation (25 minutes):

    - Faire colorer à la poêle, dans de l'huile d'olive, aubergine et courgette coupées en fines lamelles dans le sens de la longueur.

    - Tapisser le moule à cake avec ces tranches.

    - Faire fondre à la poêle, dans de l'huile d'olive encore, les poivrons et l'oignon coupés en dés.

    Les égoutter et les laisser refroidir.

    - Battre les oeufs en omelette et ajouter poivrons, oignon, basilic, ail, tomates coupées en dés.

    - Remplir le moule de cette préparation, couvrir d'une feuille d'aluminium et mettre à cuire à four moyen (th.5/6) au bain marie pendant 1h45.

    - Laisser bien refroidir avant de démouler.

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    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    Comptez sur une année positive qui laissera des traces durables: amélioration de l'habitat ou de votre situation professionnelle. Vous vous lancerez dans une activité nouvelle. Sentimentalement, pas d'orages, mais de banals nuages..

     

    . LES ENFANTS NES CE JOUR:

    Ils auront un sens aigu de la justice et seront toujours engagés pour des causes humanitaires. Ils seront souvent leaders et leur altruisme en fera des êtres dévoués. Ils aimeront profondément et partageront leur passion avec la personne aimée.

     

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    RETIRER LA PEAU DES POIVRONS

    Pour débarrasser les ivrons de leur peau, souvent difficile à digérer, placez-les pendant une vingtaine de minutes dans le four chaud (210°).

    Une fois noircit, sortez-les puis enfermez les dans un sac en plastique jusqu'à ce qu'ils soient froids.

    La peau s'otera alors sans problème.

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  • Commentaires

    7
    Lundi 26 Avril 2010 à 08:21
    annieL

    merci

    on est déjà demain

    alors bon lundi, au soleil !

    6
    Dimanche 25 Avril 2010 à 17:04
    Il fait super beau et chaud aussi dans le Vaucluse, ça redonne le moral !

    Bonne semaine
    5
    Dimanche 25 Avril 2010 à 14:07
    Mamé
    Bon Dimanche Annie profite bien de cette journée ensoleillée.
    Bisous Mamé
    4
    Dimanche 25 Avril 2010 à 09:10
    annieL

    Bon dimanche, alors ce voyage en mer !

    3
    Dimanche 25 Avril 2010 à 09:09
    annieL

    Bon dimanche au soleil

    2
    Dimanche 25 Avril 2010 à 08:49
    Bon dimanche à vous 2
    1
    Dimanche 25 Avril 2010 à 08:36
    nicole !
    COUCOU ma lecture bien aimée ... pas possible... j'ai les 2 lauriers, ils ne sont pas gros mais vivaces, il faudrait que je les sépare, sont trop prés... sans doute pas le moment... que je suis nulle en fleurs, donc merci et bon dimanche à demain... si vs le voulez bien !!! bisous ensoleillés de nicole !
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