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LA POCHADE AUX POMMES
La mode n'est plus guère à ces desserts "de campagne" et c'est bien dommage : Ils sont délicieux et les enfants les adorent
Pour la pochade aux pommes il faut :Pour 4 Personnes
4 Pommes
100 g de farine
100 g de sucre
2 Oeufs, 1 verre de lait
30 G de beurre
50 g de cassonade, sel
pelez les pommes, épépinez les et coupez-les en quartiers.
Beurrez un plat allant au four et tapissez-le de quartiers de pommes.
Faites cuire à four moyen (thermostat 6) pendant 10 mn
pendant ce temps, mélangezla farine, le sucre et les oeufs. Ajoutez une pincée de sel. Mouillez d'un verre de lait pour obtenir une pate de la constance d'une pate à crepes
Versez la pate sur les pommes et poursuivez la cuisson à four doux (hermostat 5) pendant 20 mn environ
Quelques instants de servir, saupoudrez de cassonnade
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Commentaires
Pochade aux pommes, çà a l'air bon, comme dit zaza, çà ressemble à notre 4 quarts breton, et peut-êre un peu au far non ?
Bises Annie et bon appétit, Bon dimanche @++
Bonjour Nanou
Et bien tu ses quoi je vais faire la Pochade aux pomme tiens
Comme ses pas difficile a faire je connais un donc le mari il va se régaléede la Pochade aux pommes .
Merci Beaucoup Bon Dimanche Bisous .
Ak'il doit être bon ce gâteau je vais essayer mais je suis pas fortiche !!! elle est jolie ta bannière dommage tu es pas fait un petit peu plus grande en hauteur des bisous avec un bon dimanche !
cela doit être très bon,merci pour cette recette,je te souhaite un très bon dimanche,amicalement
Une recette sympa, et dans mon pen ar bed, on est plus 4/4 aux pommes. Unne bonne journée Anniz. De gros bisous
Bonjour,
Les pommes au four, j'en fais quelques fois, un dessert simple, mais vraiment bon
Bon dimanche
1Mitou La Bretonne1Dimanche 9 Décembre 2012 à 08:07Coucou Annie
A Lorient on nommait çà le flan aux pommes !!!!
et bien souvent il faisait notre repas du soir !!!!
que c'était bon !!!
hier soir j'ai fait des pommes aux fours !!! aussi
un peu oubliées des jeunes générations !!!!
gros bisous et bon dimanche
MITOU
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oh, je me régale des yeux ! merci pour votre commentaire sur mes essais chez eklablog, car en fait, je suis sur overblog mais quand ils vont changer, il me faudra changer de plate forme et j'en essaye plusieurs et finalement je préfère canalblog ...