• LA LAITERIE DE SAINT MALO

     

     

     

     

    http://www.malo.fr/fr/depuis-60-ans/

     

     

    Malo, c’est 60 ans d’experience dans les produits laitiers 1948 :

     

     

      En 2010, la Marque s’affiche pour la première fois dans le métro et le RER parisien face à des consommateurs séduits par le ton « rétro-moderne » et « affectif » de l’affiche. Le pot carton originel reste évidemment une véritable marque de fabrique et continue de rassembler des générations de consommateurs...

    Depuis 60 ans Malo, c’est 60 ans d’experience dans les produits laitiers 1948 :

    La création:

    A l’époque, l’Etat impose à toutes les villes de plus de 30 000 habitants de s’approvisionner en lait pasteurisé. Pour combler ce manque de lait sur la région malouine, Raymond GIZARD crée la Centrale Laitière Malouine à Saint Malo et livre toute la région en lait frais pasteurisé. Cet auvergnat, ingénieur en agro alimentaire, est l’inventeur de la crème dessert Mont-Blanc à Chef du Pont en Normandie en 1947. 20 000 bouteilles de lait sortaient par jour de la Laiterie et les livraisons (même à domicile) ont débuté avec 3 camionnettes et 1 triporteur.

    C’est la naissance de la saga MALO...

     

    Années 50 / 60 :

    Savoir faire et tradition Malo met au point des produits laitiers frais qui font toujours la notoriété de la marque. Depuis ce succès annoncé, la Laiterie de Saint Malo a su développer une véritable politique innovante sans jamais tourner le dos à ses valeurs et à ses exigences de qualité produit. Les bouteilles de lait pasteurisé consignées portent la marque Banania.

     

    Un partenariat que la laiterie a développé avec le fournisseur de bouteillles de verre :

    mise en avant de la marque Banania, en échange, la laiterie bénéficie de conditions commerciales avantageuses. Un partenariat qui signe déjà les prémices d’un marketing avant gardiste. Les 1er yaourts distribués en pot verre à la marque « Les goélands » apparaissent.

    Les 1ers petits suisses en boite carton à la marque « Les Mouettes » sont fabriqués. Aujourd’hui encore les petits suisses Malo sont les seuls à être commercialisés en boite carton. Ces deux marques sont un clin d’œil à la proximité de l’entreprise avec la mer et sont destinées à attirer l’œil du touriste en vacances dans la région et lui faire découvrir des produits du terroir.

    Les 1ers emprésurés chocolat et caramel sont conditionnés en pot carton tronconique Tronconique parce que le pot carton empêche la remontée de sérum et maintient le yaourt dans le pot. Emprésuré parce que la présure est une enzyme qui permet de pré-digérer le lait et donc pour les personnes qui ne le digère pas, de pouvoir consommer des yaourts.

    Aujourd’hui MALO est le seul fabricant à avoir une gamme emprésuré.

     

    Années 70 :

    La naissance d’une signature:

    En 1967, tous les produits basculent sous la signature unique MALO, le fameux logo avec les remparts en forme de bateau, connu de tous. Il associe largement la marque au passé maritime et corsaire de la ville de Saint-Malo. MALO y a associé le slogan « MALO, le rempart de votre santé », un slogan évocateur et d’actualité mais sur lequel la DGCCRF a fortement limité son utilisation. MALO lance une nouvelle gamme de fromage frais de la ferme.

    Seul fabricant français à proposer du fromage frais, MALO perpétue la tradition en faisant égoutter la pâte de fromage frais dans des sacs de toile. Cet égouttage lent et naturel permet de retrouver le goût d’antan, de redécouvrir les saveurs et de conserver toutes les propriétés nutritives du produit

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  • Commentaires

    17
    Jeudi 26 Mars 2015 à 18:22

    Les  yaourts MALO chocolat ,caramel j'adore !

    Bonne soirée !

    16
    Jeudi 26 Mars 2015 à 17:54

    Par chez nous on ne connait pas mais je retrouve à travers ces conditionnements mes souvenirs d'enfance où tout était en récipients carton !! Un bel article pour de bons produits !

    Bisous et belle soirée par chez toi !

    Nicole

     

    15
    Jeudi 26 Mars 2015 à 17:53

    J'en achète aussi, ils sont très bons .

    Bonne soirée.

    Josiane.

    14
    Jeudi 26 Mars 2015 à 15:50
    bonjour
    je connait bien ces produits
    j en achéte

    Je recommande ils sont très bons
    bonne journée
    bises Annie
    13
    Jeudi 26 Mars 2015 à 15:33

    les yaouths de cette marque sont toujours en pot carton, c'est ce qui fait son charme d' un certain coté

    bonne journée

    12
    Jeudi 26 Mars 2015 à 12:52
    Je me souviens des pots de yahourts en carton !
    11
    Jeudi 26 Mars 2015 à 12:31

    Les petits suisses St Malo sont pour moi les meilleurs !

    rien que de voir ton article j'en salive ..

    10
    Jeudi 26 Mars 2015 à 11:47

    Que de bons et vrais produits certainement car je ne connaissais pas ces produits  donc si je passe du coté de st Malo je vais y goutter

    Merci du partage

    Bonne journée

    François

    9
    Jeudi 26 Mars 2015 à 11:38

    Bonjour Nanou

    Je n'ai pas fait attention touts ses produit saint malo sauf les petit suise   que je trouve trés bon mais le reste je nes jamais fait attentions .

    Tu ma apprise quelque chose encore tiens . Merci  et super ton blog car je en apprend beaucoup Merci .

    Gros bisous bonne journée .

    8
    Jeudi 26 Mars 2015 à 10:20

    Je ne connais pas cette marque non plus ,bonne journée bisous

    7
    Jeudi 26 Mars 2015 à 10:17

    Alors la je ne connais pas du tout ce produit !!!!!  il y en a dans les P O ??   bises venteuses 

                                        

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    6
    Jeudi 26 Mars 2015 à 10:16

    Une laiterie très connue en Ille & Vilaine. Chez feu ma belle mère, il n'y avait que cette marque de laitage, rien d'aitre ! Bises et bonne journée. ZAZA


    5
    Jeudi 26 Mars 2015 à 09:52

    que des bons produits  , ça on aime acheter sur place dans nos voyages ! on goutte ... bonne journée a+

    4
    Jeudi 26 Mars 2015 à 08:00

    Bonjour,

    ce sont des produits surtout vendus dans l'Ouest, mais j'en trouve chez Intermarché à coté de chez moi

    bonne journée, bises

    3
    Jeudi 26 Mars 2015 à 06:34
    Hello Annie
    Je ne connais pas cette marque ....qui ne doit pas arriver jusqu'a nous ?
    bizz
    Pat
    2
    Jeudi 26 Mars 2015 à 05:32

    Je n'avais jamais entendu parler de cette marque ... Bises.

    1
    Mitou
    Jeudi 26 Mars 2015 à 05:13

    J'en achète quand nous sommes en Bretagne ce sont de bons produits !

    gros bisous

    MITOU

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