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La galette des rois bretonne
LETTE DES ROIS BRETONNE
http://www.recettes-bretonnes.fr/gateaux-bretons/galette-des-rois-bretonne.html
Voici une recette de galette des rois originale et facile dénichée sur le site Odelices :
la galette des rois bretonne, avec un goût très proche du célèbre gâteau breton. Si vous n’êtes pas forcément fan de frangipane, alors cette alternative pourra peut-être vous plaire !
La fève est obligatoire pour réaliser cette recette
Ingredients:
250 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
5 g de sel
1 fond de verre d' eau
Instructions :
Préchauffez votre four à 180°.
Faites ramollir votre beurre (pensez à le sortir environ 1 h avant de commencer cette recette).
Dans un saladier, battez votre oeuf, puis ajoutez au fur et à mesure les autres ingrédients.
Mélangez le tout.
Versez votre mélange dans un moule et glissez-y une fève.
Dessinez des petites croix (comme sur la photo) avec une fourchette.
Versez un peu de lait sur votre galette puis placez-la au four pendant 25 mn.
Sans oublier une petite bolée de cidre breton !
http://entre-sel-et-mer.eklablog.fr/des-comptines-a-lire-en-mangeant-la-galette-des-rois-a114164946
Tags : rois, galette, bretonne, recette, feve
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Commentaires
3lizagreceMardi 5 Janvier 2021 à 09:50Effectivement elle est toute simple cette recette, et je crois que je vais la faire cette après-midi. Merci à toi et plein de bisous.
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Merci pour la recette de cette galette bretonne..incontournable la bolée bien sur ..
Bonne journée à toi
Bises