Jeudi 27 janvier, 27e jour de l'année

  Le saint du jour: Ste Angèle Mérici (Née en 1474 à Desenzano, elle perdit ses parents alors qu'elle avait 15 ans. Elevée par son oncle, elle se voua aux pauvres qu'elle catéchisa. Elle fonda en 1535 l'ordre des Ursulines, dont elle devint la supérieure générale en 1537. Elle mourut à Brescia en 1540).

Le prénom du jour: Angèle Les Angèle sont des femmes pétillantes de vie et d'intelligence, qui recherchent la nouveauté et le changement. Elles sont très sociables et adorent faire la fête avec leurs amis. Leur principal défaut est peut-être la superficialité. Elles ont un peu trop tendance à changer sans cesse d'objectif sans prendre la peine de les mener à leur terme. Très indépendantes, elles ne s'attachent jamais très longtemps ni durablement, même si elles détestent la solitude.

Le dicton météorologique du jour:

"Lune pâle, l'eau dévale"

Le proverbe du jour:

"Celui qui est lent à la colère vaut mieux qu'un héros" (proverbe latin)

La citation du jour:

"Les hommes sont moins menteurs que les femmes, sauf au moment où ils leur font la cour" (Contesse Diane)

Une idée de menu:

Entrée: Concombres en salade Plat principal: TOMATES FARCIES AU THON Dessert: Tarte aux pommes

La recette du jour: TOMATES FARCIES AU THON

Ingrédients pour 4 personnes: 8 tomates, 2 boîtes de thon, 2 échalotes, 2 tranches de pain de mie, lait, poivre et sel, 1 petit bouquet de persil.

Préparation:

- Préchauffer votre four.

- Couper le chapeau des tomates.

- A l'aide d'une cuillère, retirer la chair des tomates.

- Peler et hacher les échalotes.

- Tremper le pain de mie dans le lait et mélanger au thon.

- Ajouter les échalotes et le persil haché. - Assaisonner et farcir les tomates avec cette préparation. - Reposer le chapeau dessus.

- Enfourner les tomates pendant 25 minutes (th.7).

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

une année décevante sur le plan financier: les améliorations souhaitées ne suivront pas. Mais de très grandes satisfactions au niveau familial, une santé qui se fait oublier, et des amours sans nuages, malgré des chamailleries!

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils seront introvertis, donc un peu trop possessifs et égocentriques. Ils préféreront les professions libérales, les sports individuels. Ils voudront réussir et seront combatifs pour cela. Leur vie sentimentale ne sera pas de tout repos.