• DIMANCHE SOUS LA COUETTE

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    Dimanche 28 novembre, 332e jour de l'année

     

     

      Le saint du jour: St Jacques de la Marche (franciscain italien, 1393-1476)

    Le prénom du jour: Jacques

    Les Jacques sont avant tout des révoltés, qui se battent contre le monde et la société qu'ils ne peuvent accepter tel quels. D'une façon générale, ils refusent d'ailleurs ce qu'on veut leur imposer. Cette intelligence et cette force de caractère leur permettent souvent de réaliser leurs ambitions, mais il arrive aussi qu'elles en fassent des personnages perpétuellement insatisfaits, inaptes à la réussite sociale et au bonheur familial.

     

    Demain: Saturnin

    Le dicton météorologique du jour:

    "Hiver rude et tardif Rend le pommier productif"

     

    Le proverbe du jour:

    "N'acheter pas la lune ni les nouvelles: elles seront bientôt évidentes" (proverbe arabe)

     

    La citation du jour:

    "Il y a trois sortes d'intelligences: l'intelligence humaine, l'intelligence animale et l'intelligence militaire" (Aldous Huxley)

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    Une idée de menu:

    Entrée: Thon à l'huile Plat principal: LAPIN A LA CREME FRAICHE Dessert: Crème caramel

    La recette du jour: LAPIN A LA CREME FRAICHE

    Ingrédients pour 4 personnes: 1 lapin, 125g de dés de lard fumé, 25cl de crème fraîche, 75cl litre de vin blanc, 1 gros oignon, 2 carottes, 750g de pommes de terre, 1 bouquet garni, persil, 3 c. à soupe de farine, 3 c. à soupe d'huile, poivre et sel

     

    Préparation:

    - Eplucher les carottes et les pommes de terre. les couper en morceaux. Réserver.

    - Couper le lapin en morceaux.

    - Eplucher et hacher l'oignon.

    - Faire dorer l'oignon, les dés de lard, et le lapin à feu vif avec l'huile dans une cocotte.

    - Fariner les morceaux de lapin.

    - Verser le vin dans la cocotte.

    - Ajouter les pommes de terre, les carottes et le bouquet garni. Saler et poivrer.

    Rajouter de l'eau de façon à recouvrir le tout.

    - Faire cuire à feu doux pendant 1 heure et demie en vérifiant de temps en temps et en rajoutant un peu d'eau si nécessaire.

    - Enlever le bouquet garni. Verser la crème fraîche et mélanger.

    - Saupoudrer de persil avant de servir.

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    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    Tout ne sera pas parfait durant cette année astrale, surtout dans les activités socioprofessionnelles. Amour parfois tiède.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    Ces êtres risquent souvent de ne vivre que pour l'amour, ce qui ne les empêchera cependant pas de connaître des parcours agréables.

     

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    Cocooning ....

     

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  • Commentaires

    6
    Mardi 30 Novembre 2010 à 08:54
    annieL

    C'est vrai meme dans le sud il fait froid

    bonne journée

    5
    Lundi 29 Novembre 2010 à 21:02
    christian lemenuisia
    Pas chaud ce dimanche , moi j'étais un peu dehors !
    A bientôt
    4
    Lundi 29 Novembre 2010 à 15:13
    annieL

    Moi aussi, c'est drole je n'y pense pas, je ne sais pas pourquoi !

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    3
    Lundi 29 Novembre 2010 à 15:12
    Mamé
    Cet article m'amene a pensé que cela fait un moment que je n'ai pas fait de lapin!
    Bises Mamé
    2
    Lundi 29 Novembre 2010 à 08:36
    annieL

    Bonjour, bonne semaine, bisous

    1
    Lundi 29 Novembre 2010 à 04:07
    nicole !
    dimanche fort agréable car j'avais invité des voisins... çà fait du bien de ne pas être toujours seule !!! bisous annie et bon lundi ! nicole!
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