Mercredi 21 avril, 111e jour de l'année

  Ephéméride Le saint du jour: St Anselme (Archevêque de Cantorbéry et docteur de l'église, mort en 1109)

Le prénom du jour: Anselme

Les Anselme sont des érudits, amoureux des livres et doués pour les études. Ils réussissent d'ordinaire brillamment leur scolarité et poussent jusqu'aux diplômes les plus élevés. Ce sont des hommes très volontaires mais qui n'agissent que lorsqu'ils sont sûrs d'eux. Ils manquent de spontanéité et de fantaisie. Qui plus est, leur entêtement est proverbial.

Demain: Alexandre

Le dicton météorologique du jour:

"A Saint-Anselme, Dernières fleurs sème"

Le proverbe du jour:

"Le sang est la sueur des héros" (proverbe bantou)

La citation du jour:

"Quand un homme est jeune, il a de l'estomac; quand il l'est moins, il a du ventre" (Noctuel) hihihi !!!

Une idée de menu:

Entrée: MINI BROCHETTES ROUGE ET OR

Plat principal: Brandade de morue Dessert: Cake aux poires

La recette du jour:

MINI BROCHETTES ROUGE ET OR

Ingrédients pour 4 personnes: 16 bâtonnets de surimi, 1 pomme golden, 4 tomates cerises 1/4 d'ananas. Préparation: - Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.

- Coupez la pomme en quartiers et l'ananas en petits dés.

- A l'aide de piques en bois, piquez un morceau de surimi, ajoutez un quartier de pomme golden, une tomate cerise et un petit dé d'ananas.

- Accompagnez ces mini-brochettes d'une sauce crème liquide légèrement piquante (citron ou piment)

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

une année de tentations et de réalisations. Vous aurez les vacances voulues et mettrez en oeuvre les chantiers ou transformations prévus. Quelques passages à vide, par fatigue. Côté coeur, vous ne demanderez pas la lune, étant réaliste.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

très doués intellectuellement, ils pourront mettre leurs facultés au service de toutes les fonctions de responsabilité et de commandement. Une vie dynamique, bien remplie. Ils apporteront à leurs amours fougue et compréhension, pour mieux vivre.