• C'EST VENDREDI AVANT .....

    http://7b.img.v4.skyrock.net/7b1/les-portes-du-bonheur/pics/3037357165_1_3_bzBP20Hk.jpg

    Vendredi 30 décembre, 364e jour de l'année

     

    La fête du jour: La Sainte Famille de Jésus, Marie et Joseph.

     

    Le saint du jour: St Roger (évêque de Cannes, en Italie du Sud, au 12e siècle).

    Le prénom du jour: Roger Noms dérivés: Rogero, Gordon, Rugierro.

    Les Roger sont des êtres intelligents et généreux, rêveurs et délicats. Ces charmeurs qui aiment à jouer avec les mots prennent toujours soin de ne pas se faire d'ennemis. Ils accordent grande importance à l'amitié.

    Demain: Sylvestre

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "Autant de jours d'hiver passés, Autant d'ennemis renversés".

     

    Le proverbe du jour:

    "Même aux yeux de l'injuste un injuste est horrible" (proverbe français)

     

    La citation du jour:

    "Le regret de n'avoir pas fait une mauvaise action profitable est bien plus commun que le remords" (Duc Gaston de Lévis)

    http://chezstefetlilya.c.h.pic.centerblog.net/d55fd266.gif 

    Une idée de menu:

    Entrée: QUICHE AU SAUMON ET POIREAUX Plat principal: Beignets de poulet/purée de pommes de terre Dessert: Compote de coings

     

    La recette du jour:

    QUICHE AU SAUMON ET POIREAUX

    Temps de cuisson: 55mn Ingrédients pour 6 personnes: 300g de pâte brisée, 250g de saumon fumé, 3 blancs de poireaux, 25 cl de crème fraîche, 25cl de lait, 1 c. à soupe de moutarde, 3 oeufs, beurre pour le moule, sel, poivre

    Préparation: 25mn -

    Etaler la pâte sur le moule à tarte préalablement beurré, piquer le fond et mettre à cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes, à four chaud (th.7/8).

    - Couper les poireaux en fines lanières puis les faire cuire 10 minutes dans une poêle. Réserver

    - Garnir le fond de moule avec la pâte précuite.

    - Ajouter les poireaux et le saumon fumé découpé en lanières.

    - Battre dans une jatte les oeufs, la crème, la moutarde, le lait, ainsi que du sel et du poivre.

    - Verser le contenu de la jatte sur le moule à tarte et faire cuire à four moyen (th.6) durant 30 minutes.

    Servir tiède avec une salade.

     http://i69.servimg.com/u/f69/12/29/46/78/8b185010.gif

    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    cette année devrait vous paraître longue car elle n'aura pas beaucoup de relief. Bonne vitalité et amours calmes.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    ces êtres seront dynamiques et entreprenants et ils obtiendront de belles réussites sociales et amoureuses.

     

     

    http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/6sa6xr9q.gif

    « LE KOUIGN AMANN31 DECEMBRE 2011 - LES ORIGINES DE LA SAINT SYLVESTRE ET BON REVEILLON »
    Partager via Gmail Yahoo!

  • Commentaires

    4
    Vendredi 30 Décembre 2011 à 23:20
    annieL

    Très bonne année à toi aussi !

    3
    Vendredi 30 Décembre 2011 à 22:38
    Hello,

    Je profite de mon passage
    pour te souhaiter de très bonnes fêtes de fin d'année !

    Bien amicalement
    Joelaindien
    2
    Vendredi 30 Décembre 2011 à 17:07
    annieL

    de rien !

    bon premier de l'an, bien amicalement

    1
    Vendredi 30 Décembre 2011 à 16:57
    La quiche au saumon sera dans mes fiches, merci!
    Bonne soirée de réveillon et doux réveil en 2012 ensuite!
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :