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BONJOUR C'EST DIMANCHE AU CARNAVAL
Dimanche 27 février, 58e jour de l'année
Le saint du jour: Ste Honorine (martyre, ensevelie à Conflans)
Le prénom du jour: Honorine
Noms dérivés: Honorat, Honorine, Onorata, Onorato, Onoria, Onorio. Les Honorine aspirent à la tranquillité, préférant rester dans leur petit coin plutôt que fréquenter la foule qui les intimide. Ce sont des femmes solitaires. Si elles ne sont pas terriblement douées pour les études, elles travaillent énormément pour compenser. D'autant que la chance n'est pas toujours à leurs côtés. En amour, elles ne se laissent jamais déborder par la passion et gardent toujours une certaine réserve.
Demain: Romain
Le dicton météorologique du jour:
"Quand février débute en lion, Il finit en mouton"
Le proverbe du jour:
"L'estime des hommes est un bien plus sûr que l'argent" (proverbe latin)
La citation du jour:
"Tout ce qui n'est pas passion est sur un fond d'ennui" (Henry de Montherlant)
Une idée de menu:
Entrée: Salade d'endives Plat principal: Moules frites Dessert: TARTE TATIN
La recette du jour: TARTE TATIN
Cuisson: 30mn + 10mn Ingrédients pour 4 personnes: 6 pommes, 150g de farine, 1/2 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 75g de beurre, 1/2 verre d'eau.
Préparation:
- Faire un puits avec la farine. Ajouter sel et sucre.
- Pétrir avec le beurre coupé en morceaux et l'eau.
- Laisser reposer la pâte pendant 1/2h.
- Beurrer et saupoudrer de sucre un moule.
- Eplucher 6 pommes et les couper en tranches. Etager et verser du sucre entre chaque couche.
- Etaler la pâte sur 3mm d'épaisseur.
- Couper un disque aux dimensions du moule plus 2 fois la hauteur des bords.
- Le poser sur les pommes en bardant bien le fond du moule.
- Faire cuire à four chaud (th.6) pendant 30 minutes.
- Démouler sur un plat allant au four et recouvrir de sucre et de beurre.
- Faire caraméliser au grill du four 10 minutes et servir tiède.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:
cette année sera généralement agréable: vos vacances seront réussies, vous aurez des satisfactions avec la famille, vous n'aurez pas à vous plaindre de votre santé. Côté coeur, pas de grande passion mais pas de déception non plus.
LES ENFANTS NES CE JOUR:
ils sauront très vite ce qu'ils voudront faire dans la vie. Assez passionnés, ils auront la volonté, voire la vocation, pour s'imposer -contre leur famille au besoin. Ils excelleront dans leur domaine. En amour, ils seront fidèles et très attachés à leur famille.
MASQUES DE CARNAVAL
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Commentaires
Merci bisous
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merci, bon dimanche en musique au carnaval