Samedi 26 février, 57e jour de l'année:

 

 

  Le saint du jour: St Nestor (évêque, martyr en Asie Mineure, mort en 250)

Le prénom du jour: Nestor Les Nestor sont des voyageurs impénitents accumulant expériences et connaissances, succès et échecs, toujours avides d'apprendre et de comprendre. En amour, cette attitude les confine à l'infidélité...

Demain: Honorine

Le dicton météorologique du jour:

"Février, entre tous les mois, Le plus court et le moins courtois"

 

Le proverbe du jour:

"On conduit la nature, on ne la change pas" (proverbe français)

 

La citation du jour:

"L'homme est le seul animal qui rougisse; c'est d'ailleurs le seul animal qui est à rougir de quelque chose" (Bernard Shaw)

 

Une idée de menu:

Entrée: QUICHE AUX LANGOUSTINES Plat principal: Râbles de lapin aux morilles Dessert: Gratin de poires

La recette du jour: QUICHE AUX LANGOUSTINES

Ingrédients pour 6 personnes: 200g de farine, 100g de beurre, 250g de langoustines décortiquées, 4 oeufs, 75g de gruyère râpé, 100g de crème fraîche, 1 verre de lait, sel, poivre, un moule à tarte rond pyrex pâtisserie.

Préparation:

- Préparer la pâte en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, une pincée de sel et un demi-verre d'eau chaude.

- Quand la pâte est homogène, la rouler en boule et la mettre au frais pendant une demi-heure, afin qu'elle repose.

- Mélanger, en battant énergiquement, la crème avec les oeufs entiers, le lait, le gruyère râpé, saler légèrement et poivrer.

- Garnir le moule à tarte préalablement beurré avec la pâte.

 

- Disposer les langoustines sur ce fond de tarte, puis verser la préparation aux oeufs et à la crème.

- Faire cuire 35 minutes à four chaud.

 

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

cette année astrale s'annonce relativement plate, sans incidents notoires. Seul point fort, la vie affective.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ces êtres seront audacieux et cela leur apportera des succès dans la vie active où ils pourraient briller dans les métiers d'art.

 

Un palmarès qui a réservé quelques surprises César 2011:

Des hommes et des Dieux meilleur film Xavier Beauvois, à défaut d'avoir eu le César du meilleur réalisateur, revenu à Roman Polanski, peut se réjouir d'avoir décroché la récompense la plus prestigieuse, celle du meilleur film.

Découvrez tout le palmarès.

Les favoris n'ont pas été les meilleurs lotis, vendredi soir, au théâtre du Châtelet, lors de la 36e cérémonie des César.

Des Hommes Et Des Dieux, le film qui partait favori avec onze nominations, a terminé la soirée avec trois César:

meilleure photo, meilleur film, et meilleur acteur dans un second rôle, attribué à Michael Lonsdale.

Grosse déception, donc, pour Lambert Wilson, qui, après avoir été nommé pour la sixième fois de sa carrière, avec le rôle principal du film, repart bredouille.

C'est en effet Eric Elmosnino, héros de Gainsbourg Vie Héroïque, qui a raflé la mise. «Je n'aurais pas fait ce film si Serge Gainsbourg avait été encore vivant. C'est un beau symbole que le film soit récompensé alors que l'on commémore les 20 ans de sa mort.» a déclaré le lauréat du César du meilleur acteur. Gainsbourg Vie Héroïque, de Joann Sfar a également été récompensé en tant que meilleur premier film.

Les autres grosses surprises de la soirée viennent des femmes: Sara Forestier, qui, à 24 ans avec son rôle dans Le Nom Des Gens de Michel Leclerc, chipe la vedette à de grandes dames comme Catherine Deneuve ou Kristin Scott Thomas et reçoit le César de la meilleure actrice. Elle a d'ailleurs jugé elle-même «irréelle» la situation.

Leïla Bekthi remporte quant à elle le César du Meilleur Espoir féminin, alors que l'on imaginait plutôt que l'Académie allait voter pour une Léa Seydoux, interprète d'un rôle plus grave dans Belle Epine de Rebecca Zlotowski.

C'est enfin Roman Polanski, qui a pris sa revanche sur les médias, en obtenant le César de meilleur réalisateur pour The Ghost Writer, un film qu'il a "terminé en prison", comme il l'a déclaré sur scène.

Voici le palmarès complet:

- Meilleur film: Des Hommes et des Dieux, de Xavier Beauvois

- Meilleur réalisateur: Roman Polanski (The Ghost Writer)

- Meilleure actrice: Sara Forestier (Le nom des gens)

- Meilleur acteur: Eric Elmosnino (Gainsbourg, vie héroïque)

- Meilleure actrice dans un second rôle: Anne Alvaro (Le bruit des glaçons)

- Meilleur acteur dans un second rôle: Michael Lonsdale (Des hommes et des Dieux)

- Meilleur espoir féminin: Leïla Bekhti (Tout ce qui brille)

- Meilleur espoir masculin: Edgar Ramirez (Carlos, le film)

- Meilleur premier film: Gainsbourg, vie héroïque de Joann Sfar

- Meilleur scénario original: Le nom des gens par Baya Kasmi, Michel Leclerc

- Meilleure adaptation: The Ghost Writer (Roman Polanski, Robert Harris)

- Meilleure musique: Alexandre Desplat (The Ghost Writer)

http://fr.news.yahoo.com/75/20110226/ten-csar-2011-un-palmars-qui-a-rserv-que-511feee.html - Meilleur film étranger: The Social Network (USA), de David Fincher

- Meilleur documentaire: Océans, de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud

- Meilleur film d'animation (une première aux César): L'illusionniste, de Sylvain Chomet

- Meilleur court-métrage: Logorama, de François Alaux, Hervé de Crécy et Ludovic Houplain (déjà récompensé aux Oscars 2010)

- Meilleure photo: Caroline Champetier pour Des Hommes et des Dieux

- Meilleurs décors: Hugues Tissandier pour Les aventures extraordinaires d'Adèle Blanc-Sec

- Meilleur son: Daniel Sobrino, Jean Goudier, Cyril Holtz pour Gainsbourg, vie héroïque

- Meilleurs costumes: Caroline de Vivaise pour La princesse de Montpensier

- Meilleur montage: Hervé de Luze pour The Ghost Writer A suivre sur Gala.fr, les vidéos de la soirée. Camille Choteau et Laure Costey Vendredi 25 février 2011

 

 

 

_______________ _________________

ttp://fr.news.yahoo.com/75/20110226/ten-csar-2011-un-palmars-qui-a-rserv-que-511feee.html