• BON LUNDI- il pleut, il pleut ....

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    Lundi 21 novembre, 325e jour de l'année

    Depuis un certain il tombe des trombes d'eau sur la région, en espérant que celà va se calmer !

     

     

    La fête du jour: présentation de la Vierge Marie au Temple

    Demain: Ste Cécile

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "Nuages étendus et fouettés Annoncent un vent frais entêté"

     

    Le proverbe du jour:

    "Mieux vaut servir d'arbitre entre deux ennemis qu'entre deux amis, car l'un des amis deviendra un ennemi, et l'un des ennemis un ami" (proverbe grec)

     

    La citation du jour:

    "Un homme de caractère n'a pas bon caractère" (Jules Renard)

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    Une idée de menu:

    Entrée: Avocat vinaigrette Plat principal: POT AU FEU DE MERLU Dessert: Crème glacée La recette du jour: POT AU FEU DE MERLU

    Préparation: 30mn Cuisson: 30mn Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de merlu, 4 pommes de terre, 2 poireaux, 1 oignon, 1 branche de céleri, 4 tomates, 4 carottes, quelques brins de persil, 1 bouquet garni, 1 c. à soupe de fumet de poisson instantané, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d'huile, sel, poivre du moulin, 1 c. à café de paprika

    Préparation:

    - Coupez les pommes de terre épluchées en gros cubes.

    - Fendez les poireaux, nettoyez-les et coupez-les en tronçons.

     

    - Pelez et coupez les carottes, émincez grossièrement l'oignon.

    - Incisez la peau des tomates en coix, plongez-les dans l'eau bouillante pour pouvoir les peler.

    - Coupez chacune des tomates en quatre et épépinez-les

    . - Faites chauffer dans une cocotte ou une sauteuse deux cuillères à soupe d'huile.

    - Jetez-y les légumes et laissez revenir doucement pendant 10 minutes.

    - Ajoutez un verre de vin blanc, une cuillère à café de paprika, le bouquet garni et les tomates.

    - Salez, poivrez et saupoudrez d'une cuillère à soupe de fumet.

    - Ajoutez un litre d'eau, mélangez et laissez cuire à frémissement pendant 15 minutes.

    - Plongez les darnes ou les tronçons de merlu dans le bouillon et laissez cuire doucement 10 minutes environ.

    - Servez ce pot au feu en cocotte après avoir ajouté les brins de persil ciselé.

     

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    il pleut des cordes !

     

    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    santé et amour seront tour à tour ou ensemble les points forts de cette année astrale. Les finances s'annoncent en baisse.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    ils seront souvent audacieux mais pas téméraires. Ils seront comblés en amour, mais pas dans la vie professionnelle et sociale!

     

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    La goutte de pluie

    Je cherche une goutte de pluie

    Qui vient de tomber dans la mer.

    Dans sa rapide verticale

    Elle luisait plus que les autres

    Car seule entre les autres gouttes

    Elle eut la force de comprendre

    Que, très douce dans l’eau salée,

    Elle allait se perdre à jamais.

    Alors je cherche dans la mer

    Et sur les vagues, alertées,

    Je cherche pour faire plaisir

    À ce fragile souvenir

    Dont je suis seul dépositaire.

    Mais j’ai beau faire, il est des choses

    Où Dieu même ne peut plus rien

    Malgré sa bonne volonté

    Et l’assistance sans paroles

    Du ciel, des vagues et de l’air.

     

    Jules Supervielle

     

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    Pluie sur la baie de Saint Tropez au mois de juillet 2011

     

     

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  • Commentaires

    5
    Lundi 21 Novembre 2011 à 13:48
    Ce temps, ces diverses inondations, c'est vraiment affreux. Il fait plus sec en Bretagne que dans le Sud, incroyable!
    Bisous Annie et bonne semaine.
    4
    Lundi 21 Novembre 2011 à 12:58
    christian lemenuisia
    Sinon je pense que l'orage est près de chez toi , j'espère qu'il n'y a pas trop d'eau
    A bientôt
    3
    Lundi 21 Novembre 2011 à 12:48
    marine-over
    pas de pluie chez nous bon lundi bisous
    2
    Lundi 21 Novembre 2011 à 11:18
    annieL

    bonjour

     

    bin oui, il pleut des cordes voir des trombes d'eau !

    bonne semaine

    1
    Lundi 21 Novembre 2011 à 09:03
    nicole !
    Bonjour Anny ! ah bon u=il pleut encore ? ici c'est plein soleil et quand il va s'éclipser on va pas être heureux ! tes photos sont belles ! bisous et bonne semaine !
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