Nous étions partis dans le Sud, dans cette région ou il ne pleut jamais ....Et depuis le mois de décembre nous avons tout eu ....

LE VENT :

LA NEIGE :

la neige à la plage !

Et aussi la TEMPETE

LE CIEL GRIS :

Mais aussi LE CIEL BLEU :

Et bien sur les gens de la région n'ont jamais vu ca !

Lundi 7 juin, 158e jour de l'annéeAprès un dimanche bien gris et orageux, ce matin le soleil est de retour !

Le saint du jour: St Gilbert (fondateur de l'ordre des Gibertins, au XIIe siècle)

Le prénom du jour:

Gilbert Les Gilbert sont des êtres modérés et modestes, intelligents et créatifs. Réalistes jusqu'au fatalisme, ils ne sont jamais pris au dépourvu, sachant tirer parti de toutes les situations. En amour, ils sont aimants et dévoués, n'hésitant pas parfois à sacrifier tout ou presque à l'élue.

Demain: Médard

  Le dicton météorologique du jour:

"En juin trop de pluie et le grenier vide s'ennuie"

Le proverbe du jour:

"Le péché est moins grand d'incendier une église que de calomnier une vierge" (proverbe serbe)

La citation du jour:

"Il n'y a point de hasard" (Voltaire)

Une idée de menu:

Entrée: SOUPE AU POTIRON Plat principal: Crêpes fourrées de jambon, au miel Dessert: Tarte prâlinée aux deux raisins

La recette du jour:

SOUPE AU POTIRON Ingrédients pour 6 personnes: 1 petit potiron, 200 g de crème épaisse, 50 cl de bouillon de volaille, sel, poivre, noix de muscade, 10 croûtons grillés coupés en cubes, quelques brins de cerfeuil.

Préparation:

- Coupez un chapeau dans le potiron.

- Creusez-le délicatement sans percer la peau.

- Retirez la partie filandreuse et les pépins et laissez le potiron de côté.

- coupez la pulpe en morceaux.

- Faites cuire 20 minutes à la vapeur et pendant ce temps faites chauffer le bouillon de volaille.

- Passez la pulpe du potiron au mixer en ajoutant le bouillon au fur et à mesure.

- Reversez le tout dans une casserole, ajoutez-y la crème et mélangez.

- Assaisonnez en poivre, sel et muscade et portez sur feu moyen jusqu'à ébullition.

- Versez la soupe dans le potiron creusé.

Ajoutez les croûtons.

Soupoudrez de cerfeuil hâché.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

vous ferez des choix, notamment financiers, pour enfin réaliser l'achat ou le grand voyage qui vous tente. Vous aurez, professionnellement, une situation mieux assurée. Côté coeur, des retours de flamme, fort appréciés par le partenaire!

LES ENFANTS NES CE JOUR:

d'une sensibilité vive, ils seront du côté des faibles, des exploités, des animaux, soit dans une vie intime et sans bruit, soit dans du militantisme et des engagements publics. Sincères en amour, ils ne devront pas se tromper dans leurs choix!

                BONNE SEMAINE !

Ce dimanche 6 juin, on Fête Saint Norbert. Nous sommes le 157ème jour de l'année.

ciel gris et bien orageux ce matin !

Aujourd'hui nous fêtons les :Norbert

, Claude, Claudette, Claudia, Claudie, Claudine, Claudius, Claudy, Doig, 

e prénom du jour : Norbert

• Couleur : violet •

Chiffre : 2 • Signe associé : balance

Étymologie :

du germain north, « nord », et behrt, « brillant ».

Célébrités : Histoire et caractère Saint Norbert (1080-1134), jeune noble plutôt frivole, vit un jour le ciel lui tomber sur la tête : désarçonné par la foudre, il devint, du coup, un religieux fervent et se fit moins itinérant. Il évangélisa, fonda le monastère des Prémontrés de Laon, fut évêque de Magdebourg, démêla un conflit entre Anaclet II et Innocent II, qui se voulaient papes en même temps (ce fut Innocent II qui fut le seul), et rendit l’âme pieusement.

Au caractère, Norbert est d’ailleurs réputé pour ses qualités de diplomate : prudence, justice, volonté. Mais il se fait rare.

Le proverbe du jour L'oiseau en cage :

s'il ne chante pas par Amour, il chante de rage. [Proverbe corse]

Le dicton du jour : [Saint Norbert] Les bains que prend Saint-Norbert, Inondent toute la terre.

Citation du jour :

Les sanglots longs - Des Violons - De l'automne - Blessent mon coeur - D'une langueur - Monotone. [Paul Verlaine]

Poèmes saturniens , Chanson d'automne

  Fait chaud !

EXPRESSION

MARQUER D'UNE PIERRE BLANCHE :

  Autrefois, on disait "marquer d'un caillou blanc". Le noir (absence totale de couleur) et le blanc (mélange de toutes les couleurs visibles) ont toujours été opposés :

Le noir, c'est l'ombre, le malheur, la négation.

Le blanc, c'est l'éclat, la lumière, le bonheur.

Et depuis longtemps, les pierres blanches (comme les noires) ont des rôles particuliers. En voici quelques exemples :

Dans l'antiquité, les membres d'un jury disposaient de deux cailloux, un blanc et un noir. Selon qu'ils considéraient l'inculpé comme coupable ou innocent, ils devaient poser devant eux le caillou noir ou le blanc

A la même période, le caillou blanc, gravé au nom de l'invité, servait aussi de 'carton d'invitation' pour les banquets

Dans une histoire de la philosophie tibétaine, les cailloux blancs marquent les pensées positives, les cailloux noirs, celles négatives.

Avec le long passé d'utilisation des cailloux blancs, il était donc assez normal qu'on les utilise sur un calendrier pour marquer les jours où un évènement heureux ou très positif s'était produit.

  Locution verbale marquer d'une pierre blanche 

1. Signaler une période de temps comme faste et particulièrement mémorable parce qu'un événement heureux ou favorable s'y est produit.

* C'est une journée à marquer d'une pierre blanche.

* Nous marquerons d'une pierre blanche le jour de votre arrivée parmi nous.

2. Faire date, compter particulièrement, en parlant d'un événement.

* Ce film a marqué d'une pierre blanche l'histoire du cinéma d'animation.

SAMEDI 5 JUIN 2010

Dicton du jour/

Qui en juin se porte bien, Au temps chaud ne craindra rien

Fêtes du jour

St-Amand Martyr à Caunes, au diocèse de Carcassonne (début du IVe siècle) St-Austrebert Évêque de Vienne (VIIIe siècle) St-Boniface St-BonifaceBaptisé sous le nom de Winfrid, il se sent attiré par la vie religieuse dès

LA BIODIVERSITE A L'HONNEUR DE LA JOURNEE MONDIALE DE L'ENVIRONNEMENT

Des événements auront lieu partout dans le monde le 5 Juin pour la Journée mondiale de l'environnement...

Le 5 Juin, la Journée mondiale de l’environnement est l’occasion d’agir pour la planète.

Autour du thème de l’année, «Des millions d’espèces, une planète, un avenir commun», des plantations d’arbres, nettoyages de rivages, concours photos, excursions ou expositions auront lieu partout dans le monde.

Des gorilles et des top models Pour l’édition 2010 de la Journée mondiale de l’environnement, c’est le Rwanda qui a été choisi comme pays hôte.

Le PNUE souhaite ainsi mettre l’accent sur la richesse naturelle de ce pays où vivent des espèces rares telles que le gorille des montagnes. Le point d’orgue des manifestations au Rwanda sera la cérémonie de baptème de 14 bébés gorilles.

Au Brésil, la biodiversité aura une ambassadrice de charme: Gisèle Bündchen lancera un appel à ses concitoyens à se mobiliser pour l’environnement.

belle bete !

Informer et agir en France

Deux événements phares vont marquer cette journée du 5 Juin en France:

le lancement de la campagne 10:10 par la fondation GoodPlanet et le festival Sciences Frontières à Marseille. Au programme du festival: débats et rencontres avec des personnalités engagées pour le développement durable. Les navigatrices Catherine Chabaud et Florence Arthaud, l’humoriste Marc Jolivet ou encore les inclassables Igor et Grichka Bogdanov seront présents à Marseille.

Organisée chaque année le 5 Juin par le PNUE (Programme des Nations Unies pour l’environnement), la Journée mondiale de l’environnement est la célébration la plus largement relayée dans le monde.

Audrey Chauvet

.. Ce vendredi 4 juin, on Fête Sainte Clotilde.

Nous sommes le 155ème jour de l'année.

Aujourd'hui nous fêtons les : Clotilde, Mitrophane, Vincente

Demain n'oubliez pas de Fêter les : Boniface, Igor

Le proverbe du jour:

La première année, c'est baisi-baisa, la seconde année, c'est berci-berça, la troisième année, c'est batti-batta.

  Le dicton du jour :

  En juin, brume obscure, Trois jours seulement dure.

Citation du jour :

Ce n'est pas l'Amour qui fait tourner l'univers, mais l'inertie. [Gregory Benford] Dans l'océan de la nuit

FLOGNARDE AUX FRAISES :

  Cuisson 35 mn * Recette pour 6 personne(s)  :

Recette mamie Claire!

Une valeur sure! Elle la faisait plus sucrée 50 g dans la préparation et 50 g saupoudré dessus!

--> Ustensiles

* 1 tourtière

* 1 saladier Ingrédients

* 500 g de fraises * 125 g de farine (3/4 cup)

* 2 oeufs

* 6O g de sucre en poudre ( 1/4 cup et 1 cuillère à soupe pour saupoudrer)

* 2oo ml de lait

* beurre pour le moule

* 1 pincée de sel

* 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

* Beurrer une tourtière dans laquelle seront disposées les fraises (réserver quelques belles fraises pour le décor)

* Faire un mélange avec la farine, le lait, les oeufs et 50 g de sucre, puis le verser sur les fraises dans la tourtière

. * Faire cuire au four 190° pendant 30 à 35 mn

* Laisser bien refroidir et décorer avec les fraises réservées.

* Saupoudrer la flognarde avec le reste du sucre.