Mardi 20 septembre, 263e jour de l'année

Le saint du jour: St Davy (martyr à Londres, mort en 1537)

Autrefois: St Eustache (converti martyrisé au XIIe siècle)

Le prénom du jour: Davy Les Davy sont dotés à la fois d'une grande intelligence et de beaucoup de sensualité. Extrêmement lucides, ils sont idéalistes et capables parfois des pires utopies. Toujours en mouvement, pleins d'entrain et d'idées, ils épuisent leur entourage par d'incessants projets qu'ils ne mènent que rarement à leur terme. Mais leur compagnie est recherchée car ils sont diablement attachants.

Demain: Matthieu

Le dicton météorologique du jour:

"Gelée blanche de Saint Eustache Grossit le vin qui tache"

Le proverbe du jour:

"Quand l'enfant est baptisé, les parrains ne manquent pas" (proverbe anglais)

La citation du jour:

"Je ne crois pas aux conquêtes du féminisme. Qu'on me comprenne bien, je ne nie pas les grands changements qui sont survenus dans la condition des femmes; mais ce que je nie, c'est que ce soient des conquêtes" (François Mauriac, L'Education des filles)

Une idée de menu:

Entrée: Flan aux tomates et au fromage de chèvre Plat principal: Steak au poivre/pommes sautées Dessert: TARTE GENEVOISE AUX POIRES

La recette du jour: TARTE GENEVOISE AUX POIRES

Préparation: 20mn Cuisson: 35mn

Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée, 20g de beurre, 1 oeuf, 50g de sucre, 6 poires, 1 orange, 10cl de crème fraîche, 50g de raisins secs, 1 cuil. à soupe de Grand Marnier, brins d'angélique confite

. Préparation:

- Faire confire, une heure avant la préparation, les zestes d'orange et les raisins secs dans de l'eau sucrée aromatisée au Grand Marnier

. - Eplucher et évider les poires, les couper en deux.

- Etaler la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré.

- Disposer sur la pâte les poires, côté évidé sur le fond

. - Séparer le jaune du blanc de l'oeuf. Badigeonner les bords de la tarte avec le blanc.

- Cuire au four (th.7) pendant 15 minutes.

- Battre le jaune d'oeuf et la crème avec une cuil. à soupe de sucre dans un bol. Ajouter les raisins secs et les zestes d'orange égouttés.

- Retirer la tarte du four et l'arroser de la préparation à la crème fraîche.

Saupoudrer avec le restant de sucre.

- Remettre la tarte dans le four durant 20 minutes, puis servir tiède.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

vous aurez une année marquée par un appétit de découvertes, et vous vous lancerez dans les domaines les plus divers... quoique sans volonté réelle d'appronfondissement! Vous aimerez la vie, les loisirs, les plaisirs de l'amour

. LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils seront consciencieux et désireux de bien faire ce qu'ils font. Ils seront sûrs, efficaces. Leur personnalité ne s'affirmera que tardivement, au contact des difficultés de la vie. L'amour devra être sérieux: ils ne sauraient jouer avec le coeur!

Fruits d'automne

dimanche 18 septembre, 261e jour de l'année

Le saint du jour: Ste Nadège (martyre en Orient)

Le prénom du jour: Nadège Noms dérivés: Nada, Nadia, Neda. Les Nadège sont des femmes d'une grande humanité, toujours prêtes à consoler les autres et à les aider. Résolument positives, elles croient en leur bonne étoile et n'ont peur de rien. Elles vivent entourées d'un groupe d'amis fidèles.

Demain: Emilie

Le dicton météorologique du jour:

"Septembre est le mars de l'automne"

Le proverbe du jour:

"Oser, vouloir, se taire" (sentence italienne)

La citation du jour:

"Dans les discussions, les injures sont les raisons de ceux qui ont tort" (Chamfort, Caractères et anecdotes)

Une idée de menu:

Entrée: FEUILLETE DE POIRE AU ROQUEFORT

Plat principal: Côte de porc à la moutarde Dessert: Raisin

La recette du jour:

FEUILLETE DE POIRE AU ROQUEFORT

Ingrédients pour 6 personnes:

500g de pâte feuilletée, 3 poires, 30g de crème fraîche, 100g de roquefort, 150g de beurre, 1 oeuf.

Préparation:

- Saler la pâte et la couper en quatre restangles de 10cm de long.

- Badigeonner d'oeuf et enfourner pendant 15-20 minutes à four chaud.

- Ecraser le Roquefort avec le beurre et la crème fraîche.

- Eplucher les poires, retirer les pépins et les couper en lamelles.

- Faire dorer les poires dans du beurre.

- Ouvrir les feuilletés en deux, garnir avec le beurre de Roquefort et par dessus des poires

. - Servir bien chaud.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE

vous serez moins préoccupé par vos travaux d'intérieur et prendrez davantage de temps pour vos loisirs. Vous pourrez envisager un voyage lointain. Vous modérerez votre alimentation. En amour, vous serez paisible, un soutien précieux.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils ne chercheront pas à s'imposer ou à imposer leurs idées: calmes, un peu timides, ils seront sérieux, dévoués, consciencieux. Ils ne joueront ni avec les règles ni avec les sentiments: leur amour sera profond avec un attachement qui les rendra forts.

huù ca fait envie ce petit coin de plage sous les cocotiers !

le rebel de la famille !!!!

Un chat disparu depuis cinq ans retrouvé à 2.500km de chez lui, en plein Manhattan

Willow a disparu en 2006.

Elle a été retrouvée le 14 septembre 2011 dans une rue de Manhattan, à plus de 2.500km de sa maison.

AP Photo/Bebeto Matthews INSOLITE -

Willow était partie de sa maison du Colorado fin 2006.

Un New-yorkais l'a retrouvée mercredi, en bonne santé, à 2.500km de chez elle...

Ca faisait cinq ans que les maîtres de Willow étaient sans nouvelles. Leur chatte a pourtant été retrouvée mercredi dans les rues de Manhattan, rapporte le Huffington Post, et sera rendue à sa famille qui réside à près de 2.500km de New York, dans les Rocky Mountains (Colorado).

«Si je pouvais mettre des puces sur mes enfants, je le ferais» On ignore comment Willow, qui s’était échappée fin 2006 à cause d’une porte laissée ouverte par des artisans venus faire des réparations chez ses maîtres, s’est retrouvée dans les rues de Manhattan.

C’est un passant qui l’a trouvée sur la 20e Rue et l’a apportée à un refuge.

La puce électronique que ses maîtres lui avaient fait implanter a fait le reste: «Mon mari m’a dit: ‘Ne dis rien aux enfants tant que nous ne sommes pas sûrs’, raconte Jamie Squires, la maîtresse de Willow, qui a été abasourdie par le coup de fil de l’Animal Care & Control de New York. Mais lorsque nous avons vu la photo, nous étions sûrs que c’était elle.»

La famille Squires devrait revoir Willow d’ici à deux semaines et conseille à tout le monde de faire poser des puces électroniques à ses animaux domestiques:

«Si je pouvais en mettre sur mes enfants, je le ferais», confie Jamie. Willow est en bonne santé, mais sa maîtresse se demande si cette vie dans la grande ville ne l’aura pas rendue un peu snob: «Je ne sais pas quel genre de vie elle a eu et si sa personnalité a changé, s’inquiète Jamie Squires. C’était un chat très sympa, vraiment gentil.»

Les trois enfants de la famille attendent impatiemment le retour de leur chat et ont déjà ressorti sa chaussette de Noël pour lui faire un cadeau de bienvenue.

Dimanche 11 septembre, 254e jour de l'année

Le saint du jour: St Adelphe (moine à Luxeuil, il entra à l'abbaye de Remiremont, dans les Vosges, que son oncle saint Romaric avait fondée, et y devint abbé; mort en 670)

Autrefois: St Hyacinthe (martyr)

Demain:

Apollinaire

Le dicton météorologique du jour:

"Septembre emporte les ponts Ou tarit les fontaines"

Le proverbe du jour:

"Le bon langage est un bouclier" (sentence allemande)

La citation du jour:

"Un fou ne fait jamais que réaliser à sa manière la condition humaine" (Jean-Paul Sartre, L'être et le néant)

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

toujours en attente de surprise l'année dernière, vous êtes un peu fatigué et aurez envie de rester au calme. Ce sera une période agréable dont vous aurez envie de profiter paisiblement avec votre entourage.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

très actifs et endurants, ils n'hésiteront pas à se lancer dans de grands projets ou à entreprendre de lourdes tâches, même parfois ingrates. Leur force de caractère et leur volonté leur permettront de supporter beaucoup de choses et aussi de se lancer dans des voies professionnelles que d'autres n'auraient pas le courage d'assumer.

FLAVIA a montré le bout de son nez

pour le grand bonheur de toute la famille notre petite FLAVIA est arrivée au monde aujourd'hui à 17 Heures chez Julie et Luigi, un beau bébé de "

3KG700 et de 52 cm

Samedi 10 septembre, 253e jour de l'année

Le saint du jour: Ste Inès Takeya (arrêtée pour avoir hébergé des missionnaires jésuites et dominicains; avec eux, elle mourut martyre, décapitée, à Nagasaki au Japon, en 1622).

Le prénom du jour: Inès

Noms dérivés: Ignès, Neis. On remarque une dualité de caractère chez les Inès. Elles sont fières -jusqu'à parfois se montrer hautaines- et d'une grande droiture morale. Elles ne sont pas particulièrement ambitieuses mais leurs qualités, surtout leur finesse d'esprit, peuvent leur permettre de réussir de grandes choses. Généreuses et pleines d'humour, elles sont très attachantes mais se montrent blessantes si elles se sentent attaquées.

Demain: Adelphe

Le dicton météorologique du jour:

"En septembre, Le raisin et la figue pendent"

Le proverbe du jour:

"La surprise est l'épreuve du vrai courage" (proverbe grec, in Aristote, "Ethique à Nicomaque")

La citation du jour:

"Il faut affirmer si nous voulons comprendre, et nous donner si nous voulons sentir" (Jean-Paul Sartre, "Situations")

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

avec toujours votre envie d'embellir ce qui vous entoure, vous aurez plaisir à décorer votre intérieur et à y convier vos proches régulièrement pour partager d'agréables moments.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

de nature plutôt sceptique, ils regarderont à deux fois avant de se lancer dans un projet ou de prendre une décision. D'une manière générale, ils auront du mal à s'engager dès le début, que ce soit dans leur vie professionnelle ou affective.