• http://www.certiferme.com/blog/imgs/articles/blog-865-bon-week-end-210309155437-2721175910.gifSamedi 18 juin, 169e jour de l'année

    Ce matin le temps est très mitigé

     

    Le saint du jour: St Léonce (Ce soldat mourut décapité à Tripoli au IVe siècle parce qu'il refusait de renier sa foi chrétienne)

    Le prénom du jour: Léonce

    Les Léonce possèdent une personnalité étonnante et originale. Mais ils doivent souvent se contenter d'une existence un peu étriquée car la ch

     

    La chance ne leur sourit généralement pas. Leur fidélité est immense et on apprécie de les avoir autour de soi quand cela va mal.

     

    Demain: Romuald

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "En mois de juin et de juillet Qui se marie fort mal fait"

     

    Le proverbe du jour:

    "Les paroles de la duplicité sont comme du miel et ses actes comme des lances" (proverbe arabe)

     

    La citation du jour:

    "La haine est un tonique, elle fait vivre, elle inspire la vengeance; mais la pitié tue, elle affaiblit encore notre faiblesse" (Honoré de Balzac, La peau de chagrin)

      http://pucca78000.p.u.pic.centerblog.net/64tzcqvx.gif

    Une idée de menu:

    Entrée: Concombres en salade Plat principal: TOPINAMBOURS A LA CREME Dessert: Tarte aux framboises

    La recette du jour: TOPINAMBOURS A LA CREME

    Ingrédients: 1kg de topinambours, 200g de crème fraîche, 30g de beurre, 1 gros oignon, 1 citron lime, 2 cuillères à soupe de cerfeuil, sel et poivre.

     

    Préparation:

    - Peler les topinambours et les blanchir dans une casserole d'eau salée, pendant 5 minutes. Les sortir et les laisser égoutter.

    - Faire dorer les topinambours dans une noix de beurre.

    - Eplucher l'oignon et l'émincer avant de l'ajouter aux légumes. Mettre un couvercle sur la poêle et faire cuire 1/4 d'heure.

    - Incorporer alors la crème et le cerfeuil. Assaisonner. Laisser cuire 5mn encore sans couvercle et servir comme accompagnement de grillades.

     http://www.joliecarte.com/images/carte/anniversaire_adulte/anniversaire.jpg

    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    vous risquez des déceptions si vous restez au stade de la comparaison avec les autres qui, eux, se prendront en main et réussiront. Aidez-vous, le ciel vous aidera, et sachez apprécier ce que vous avez. Et mettez des fleurs, du sentiment, du romantisme dans vos amours.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    ils aimeront les belles choses, la réussite sociale, mais leur souci de l'apparat pourra les conduire à des situations de risques. Mais ils ne céderont jamais au désespoir, mythomanes parfois. Leur vie sentimentale sera riche en aventures et mésaventures, mais sans dramatiser!

     

    http://vcard.chezmaya.com/upload/images/11a/c-bonne-journee-fleur-jaune.jpg

     

    LES GERANIUMS-LIERRES

     

    maison le barcares 134

     

    A cette époque de l'année, les géraniums-lierres sont en pleine floraison.

    Pour intensifier cette dernière, otez régilièrement les fleurs fanées, arrosez et apportez de l'engrais une fois par semaine.

    Pincez également les tiges afin de favoriser la ramification et la floraison.

    Cette opération s'effectue sur les pousses possédant plus de trois paires de feuilles.

    Elle consiste à saisir la tige ente les deux ongles, au-dessus de la deuxième paire, et à sélectionner la partie terminale.

    La plant produira deux nouvelles tiges à l'endroit sectionné.

     

    http://imblog.aufeminin.com/blog/D20100418/8803_843449889_g-e9ranium-20-lierre-20-1_H131320_L.jpg

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  • http://www.location-bateau-marseille.org/images/jpg/cote_bleue/carte-cote_bleue.jpghttp://www.cocoobeach.com/document/balade_a_mejean/cote-bleu__mejean.jpg  La Côte Bleue désigne la portion de côte méditerranéenne située à l’ouest de Marseille, jusqu'à l'embouchure de l'étang de Berre.

     

    C'est la bordure maritime des communes du Rove, d'Ensuès-la-Redonne, de Carry-le-Rouet, de Sausset-les-Pins et enfin de Martigues. Le nom de « Côte Bleue » fait référence à la couleur de l'eau qui entoure le massif.

     

    Celui-ci est appelé « chaîne de la Nerthe », ou bien « chaîne de l'Estaque », du mot provençal "nerto" qui signifie myrte, arbrisseau à baies, dont le massif était couvert

    la provence 014

     Moins réputées, et moins spectaculaires que les calanques situées entre Marseille et Cassis, les petites criques de la Côte Bleue, entre Marseille et le golfe de Fos, sont elles aussi des calanques calcaires, abritant de petits ports et des plages agréables bien que difficilement accessibles. Port de Niolon avec sa gare sur les hauteurs D’Est en Ouest, on trouve :

     

    la provence 019

    l'Establon, la Vesse, Niolon sur la commune du Rove, Méjean, les Figuières, la Redonne sur la commune d'Ensuès-la-Redonne, les Eaux salées sur la commune de Carry-le-Rouet, les criques suivantes, depuis le Rouet jusqu'à la Couronne (commune de Martigues), ne sont pas considérées comme des calanques. Niolon, vers le sentier de la Côte Bleue.

     

    la provence 022  la provence 018

    De la sortie de Marseille (l'Estaque) jusqu'à Carry-le-Rouet, aucune route ne suit la côte, dont les rochers tombent à pic dans la mer, laissant à peine la place aux petits ports blottis dans leurs calanques. Mais une voie ferrée y a été construite au tout début du XXe siècle, qui s'accroche aux rochers du bord de mer, et donne aux voyageurs une vue exceptionnelle sur la rade de Marseille.

     

    http://ekladata.com/HB2t_GxvBS76CoIk1ifaktKDw6w.jpg

    Marseille - les Iles du Frioul

     

    la provence 024

     

    la provence 023

     

    http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f5/C%C3%B4te_Bleue_-_M%C3%A9jean.JPG/800px-C%C3%B4te_Bleue_-_M%C3%A9jean.JPG

    le port du grand Méjean- Wikipédia

     

    http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/05/Vudeniolon2.jpg

    Niolon - Wikipédia

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  • http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/a1i7xkkz.gif

    Vendredi 17 juin, 168e jour de l'année

    grand soleil ce matin après un après midi très nuageux et orageux hier

     

    Le saint du jour: St Hervé (Né aveugle, Hervé se fit ermite avant de devenir abbé à Plouvien en Bretagne. Il mourut en 568)

    Le prénom du jour: Hervé

    Les Hervé sont des hommes courageux qui, toujours confiants en leur bonne étoile, avancent avec détermination. Evidemment, ils sont têtus; leur force de caractère est reconnue de tous et ils mobilisent facilement les troupes autour d'eux. En retour, l'amitié qu'ils offrent est sans faille.

    Demain: Léonce

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "Juin froid et pluvieux, Tout l'an sera grincheux".

     

    Le proverbe du jour:

    "Le contentement fait les pauvres riches, et réciproquement" (proverbe américain)

     

    La citation du jour:

    "A quoi sert la vie si les enfants n'en font pas plus que leurs pères? (Gustave Courbet)

      http://joce77.j.o.pic.centerblog.net/bif8nja4.gif

    Une idée de menu:

    Entrée: Salade de tomates Plat principal: Sardines grillées Dessert: PALAIS A LA PISTACHE ET AU SORBET POIRE

    La recette du jour:

    PALAIS A LA PISTACHE ET AU SORBET POIRE

    Préparation:

    20mn Cuisson: 35mn Ingrédients pour 6 personnes: 1 litre de sorbet poire, 250g de fraises ou framboises, 100g de pistaches décortiquées non salées, 200g de beurre ramolli, 120g de farine, 4 oeufs, 200g de sucre en poudre + 50g pour la chantilly, 1 c. à café d'extrait de vanille, 20cl de crème liquide entière, sucre glace.

    Préparation: - A l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de sorbet poire.

    - Les réserver sur une plaque au congélateur.

    - Préchauffer le four (th.5).

    - Dans le bol d'un mixeur, mettre les pistaches et 100g de sucre en poudre.

    - Mixer le tout pour obtenir une poudre épaisse.

    - Travailler le beurre mou et le sucre restant au fouet électrique.

    - Lorsque le mélange devient mousseux, ajouter les oeufs entiers et la farine.

    - Incorporer les pistaches et l'extrait de vanille.

    - Verser la préparation dans des petits moules individuels beurrés et faire cuire au four 35 minutes.

    - Retirer du four et laisser refroidir.

    - Dans une jatte bien froide, mettre la crème liquide, la fouetter au fouet électrique pour obtenir une chantilly.

    - Dès que la crème épaissit, ajouter les 50g de sucre.

    - Démouler les gâteaux.

    - Les déposer sur les assiettes de service, ajouter les fraises ou les framboises, les boules de sorbet à la poire, saupoudrer les gâteaux de sucre glace.

    - Servir aussitôt.

    http://cartebulle.tiboo.com/images/anniversaire/anniv09.gif 

    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    vous vivrez cette année en père tranquille, ne vous souciant guère des autres, proches ou lointains, soucieux d'abord de votre cadre de vie, de votre travail, de vos loisirs personnels. Vous aurez à surveiller votre santé, par prévention. Côté coeur, vous n'aurez pas d'état d'âme.

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    ils seront secrets, par timidité ou fierté, introvertis, n'aimant pas le devant de la scène, mais sérieux et efficaces, ils sauront avoir le pouvoir à des postes clefs, responsables ou conseillers. Ils aimeront l'ordre, le confort, les enfants et une vie sentimentale sans à-coups.

     

    http://2f.img.v4.skyrock.net/2f8/magnoliadu7-1/pics/2343134151_1.jpg

    L'OIDIUM DES ROSIERS

     

    http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/03illustrations/oidium.jpg

     

    ce champignon attaque très souvent les rosiers au mosi de mai.

     

    Les feuilles malades gondolent et se couvrent d'un feutrage blanc catactéristique.

    Pour prévenir la maladie, il est important de nettoyer régulièrement le sol et de becher la terre au îed de vos arbustes :

     

    cela empechera que l'humidité - qui favorise le développement de l'oidium - stagne.

     

    Dès l'apparition des premiers symptomes, supprimez les tiges dont les feuilles sont atteintes pour que la maladie ne se propage pas et traitez le rosier au soufre.

     

    Ce dernier s'chète sous forme de poudre à diluer dans de l'eau et s'applique par pulvarisation.

     

    Respectez bien les doses et les indications mentionnées par le revendeur.

     

    http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/01illustrations/rosiers_oidium.jpg

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  • http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Sausset_les_pins_port.JPG/800px-Sausset_les_pins_port.JPGFace à la mer, entre l'Estaque et Martigues A 36km à l'Ouest de Marseille par l'A55 puis la D9 et la D5 A 43 km au Sud Ouest d'Aix en Provence 20 km de l'aéroport Marseille Marignane.

     

    Situé en front de mer, le long de la Côte Bleue, avec un joli port de pêche, Sausset les Pins est un charmant village entouré de pinèdes et garrigues qui sentent bon, à seulement une quarantaine de km de Marseille.

     

    http://www.provenceweb.fr/grafiq/villes13/sausset/mer2.jpg

    Entre mer et pinède, avec un site naturel exceptionnel, Sausset les Pins vous séduira avec son charmant port surplombé par un château du XIX° (Château Charles Roux), ses petites rues piétonnes, ses terrasses de café ouvertes sur le port, son marché animé et son ambiance authentique, loin des paillettes de la Côte d'Azur.

     

     

    Autrefois petit hameau de pêcheurs d'à peine 200 habitants, Sausset est devenu au fil des année une petite station balnéaire familiale. Petit à petit, les résidences se multiplient et les collines placées face au port sont investies par de gros programmes immobiliers...

     

    Sur la corniche, posées face à la mer, les belles résidences se tiennent sous les ombrages de la pinède à l'abris des regards indiscrets.

    la provence 068

    Escale entre Cap Couronne à l'Ouest et Cap Méjean à l'Est, le port de pêche et de plaisance de Sausset (500 places) abrite à la fois les voiliers et les "pointus" des pêcheurs.

    Fidèle à sa tradition, Sausset est un haut lieu de la pêche, qu'elle soit sportive au gros avec la pêche au thon en haute mer, ou traditionnelle en pêche cotière pour poissons de roche.

    Sardinades, Thonades, concours de pêche animent le port tout l'été tandis qu'en Janvier les oursins et coquillages sont à la fête. Sausset les Pins s'étire le long de la mer en une succession de petites criques, plages de galets blancs et minuscules calanques.

     

    la provence 069  la provence 066

    Vous pourrez les découvrir à travers l'ancien chemin de ronde des douaniers qui serpente entre Marseille et Martigues. Aménagée sur 5 km, la promenade de la corniche (sentier du littoral GR51) est très facile d'accès et vous offre de superbes panoramas sur la baie de Marseille et ses îles.

     

    Les eaux de baignade sont ici claires et permettent pratiquement tous les sports nautiques. Les vents fréquents, (le Mistral ou Tramontane vous accompagnera souvent) feront la joie des surfeurs et plaisanciers.

     

    Sausset fait partie du Parc Marin de la Côte Bleue, les plongeurs pourront découvrir les fonds sous-marins et récifs artificiels aménagés au large de Sausset.

     http://www.provenceweb.fr/grafiq/villes13/sausset/chateau.jpg

    Amateurs de farniente et bains de soleil trouveront aussi leur bonheur sur les plages de galets, (ne pas oublier son matelas de bain) ou encore dans une petite crique tranquille à l'écart.

     

    Aux alentours de Sausset, dans les collines et la garrigue, vous pourrez également faire de belles balades au milieu des pinèdes qui dominent la mer. Les sentiers sont balisés et praticables à pied, en vélo ou à cheval. Vous traverserez une nature superbe, préservée et odorante.

     

    la provence 064

    (Attention : accès interdit aux massifs par vent supérieur à 40km/h et du 1 Juillet à mi septembre en raison de la secheresse et risques d'incendit).

    A visiter, à voir : Patrimoine naturel : la mer, la côte, les criques, la garrigue... Loisirs : Marché le jeudi matin (place de la Mairie en hiver, port en été) et le dimanche matin (Bd Audibert)

     

    http://static.panoramio.com/photos/original/17970316.jpg

    LES OURSINS

     

    http://www.notrefamille.com/cartes-postales-photos/cartes-postales-photos-L-Eglise-et-la-Poste-SAUSSET-LES-PINS-13960-8598-20080215-v9z6t1f6m7r7e4k3g9c1.jpg-1-maxi.jpg

    L'Eglise avant

     

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    Et à l'heure actuelle ....

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  • http://lolita1902.l.o.pic.centerblog.net/s2b41zyr.gifJeudi 16 juin, 167e jour de l'année

    GRAND BEAU TEMPS, SOLEIL ET CHALEUR CHEZ NOUS

     

    http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSSWxCtJUtal2eg0jmxn97Pvb5kyglA3QJZocMC8i_YBGnmWGHS

     

    Le saint du jour: St Jean-François Régis (ordonné prêtre en 1630, Jean-François consacra sa vie à la région du Vivarais où il fit montre d'une extraordinaire charité. Il mourut victime d'une tuberculose en 1640)

     

    Le prénom du jour: Jean-François Les Jean-François sont des hommes équilibrés et calmes qui placent l'harmonie familiale et la fidélité en amitié au-dessus de toute chose. Ils sont enjoués et naturellement soucieux du bonheur de leur entourage, si bien que leur compagnie est très recherchée. Méditatifs, ils aiment toutefois à se réserver des plages de solitude.

    Demain: Hervé

     

    Le dicton météorologique du jour:

    "De juin vent du soir Pour le grain est de bon espoir"

     

    Le proverbe du jour:

    "Le chagrin causé par le mal d'autrui est passager" (proverbe grec)

     

    La citation du jour:

    "Savoir, c'est voir en soi" (J. Joubert, Pensées)

      http://ekladata.com/jfY1zfYdJj8emWf0mkjzkka_Di8.jpg

    Une idée de menu:

    Entrée: Canapé à l'estragon Plat principal: THON FORESTIERE AUX TAGLIATELLES FRAICHES Dessert: Gâteau de semoule aux fraises

    La recette du jour:

    THON FORESTIERE AUX TAGLIATELLES FRAICHES

    Ingrédients pour 4 personnes: 1 boîte de thon au naturel de 200g, 350g de champignons de Paris, 3 c. à soupe d'échalotes hachées, 35g de crème fraîche, 6 c. à soupe d'huile, 1 verre d'eau, sel, poivre.

    Préparation:

    - Laver soigneusement les champignons, les essuyer avant de les couper en lamelles.

    - Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire dorer les échalotes hachées et les champignons.

    - Ajouter le thon grossièrement coupé.

    - Assaisonner.

    - Mouiller avec l'eau et laisser cuire à petit feu pendant 10 minutes.

    - Ajouter la crème fraîche, bien mélanger et servir le thon forestière accompagné de tagliatelles fraîches.

     

     http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/vj8xcd1e.jpg

    SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

    Un peu trop velléitaire, cette année où vous n'entreprendrez pas vraiment la réalisation de vos projets, plus porté à vous plaindre et à critiquer qu'à vous battre et vous investir. Pourtant, votre situation reste favorable et vos amours sans problèmes. Alors, prenez-vous en main!

     

    LES ENFANTS NES CE JOUR:

    Ils seront attirés par un certain luxe, une certaine qualité de vie, et la médiocrité des choses comme des êtres leur déplaira. Un certain goût artistique les guidera et conditionnera leurs lieux et leurs décors de vie. Un esprit indépendant n'empêchera pas des couples fort complices.

     

    http://yvonne92110.y.v.pic.centerblog.net/1ab6165d.gif

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