• Non je ne lis pas "VOICI" ceci est une information que j'ai pris sur internet au lendemain du palmarès des "CESAR".

    ISABELLE ADAJANI a remporté le César de la meilleure actrice pour son role dans "LA JOURNEE DE LA JUPE".
    César bien mérité, car j'avais vu ce film "par hasard" sur ARTE (moi qui ne regarde jamais ARTE) et je l'avais trouvé saisissant d'émotions face à cette jeunesse violente et touchante à la fois
                      http://www.cinemovida.com/chateauroux/fichier/image/La_journee_de_la_jupe.jpg
    En compétition face à Sandrine Kiberlain, Audrey Tautou, Dominique Blanc et Kristin Scott Thomas, Isabelle Adjani était déjà donnée grande favorite avec La Journée de la jupe.

     Pourtant, à l'annonce de son nom par Gérard Depardieu, la ravissante brune aux yeux bleus ne semblait pas y croire. Les larmes coulaient sur son visage et ses mains cherchaient désespérément dans son petit sac à main le long discours qu'elle avait préparé pour l'occasion.

     «Je n'ai jamais été aussi émue que ce soir» « Merci beaucoup. Je crois que je n'ai jamais été aussi émue que ce soir pour ce César, a-t-elle déclaré tout en tentant au mieux de retenir les larmes qui s'échappaient encore.
     Ce César couronne le rôle le plus modeste de ma carrière et le choix d'un film dont personne ne voulait. Je suis très fière que mon travail soit reconnu de cette façon-là ». « Le cinéma teste notre conscience et l'héritage qu'on veut laisser à nos enfants. C'est pour moi une joie qui va au-delà de la récompense. Je n'en reviens pas car ce film était une toute petite entreprise et jamais je n'ai cru qu'on irait si loin avec la profession et le public. Tout est encore définitivement possible pour des films qui peuvent se frayer un chemin, alors que personne n'en veut souvent parce qu'ils sont importants », a-t-elle ajouté rappelant le parcours du combattant auquel elle a dû faire face avec le réalisateur Jean-Paul Lilienfeld et toute l'équipe du film pour que ce long-métrage d'abord diffusé sur Arte puisse sortir dans quelques salles.

     Il s'agit du cinquième César d'Isabelle Adjani, déjà récompensée pour Possession d'Andrzej uawski, L'Eté meurtrier de Jean Becker, Camille Claudel de Bruno Nuytten, et La Reine Margot de Patrice Chéreau. Et pour la première fois dans toute sa carrière, celle qui interprète une prof de Français qui prend sa classe en otage a choisi de dédier ce César à ses enfants et à sa maman, « où qu'elle soit » laissant encore les larmes embuer ses yeux. M-A.K.

    Source Voici



     
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  • http://coukie24.unblog.fr/files/2009/10/blabla.pnghttp://t0.gstatic.com/images?q=tbn:oNAEaCbtcK7z-M:http://imblog.aufeminin.com/blog/D20071003/235891_20026802_blabla_H234145_L.jpg

    une rumeur est souvent un évènement plus ou moins vrai colporté par des gens plus ou moins bien intentionnés pour nuire (enfin souvent), ma copine antillaise Aurore m'a conseillé de suivre  les paroles de cette chanson de Kassav ! (avez vous des exemples de rumeurs infondées?)

    La presse "pipole" est souvent chanpionne de ce genre de fausses nouvelles

    Rumeur nom féminin (latin rumor, -oris)

     * Ensemble confus de bruits, de sons, de voix provenant d'un lieu où de nombreuses personnes sont rassemblées : La rumeur venue d'un stade voisin.

     * Littéraire. Grand bruit indistinct, d'origine quelconque : La rumeur de l'océan.

     * Murmure confus de désapprobation, de mécontentement dans un groupe : Apaiser les rumeurs d'une assemblée.

     * Nouvelle, bruit qui se répand dans le public, dont l'origine est inconnue ou incertaine et la véracité douteuse : Des rumeurs de guerre.
                                                                  http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:Bi1QFcQ0GCaLKM:http://idata.over-blog.com/0/35/14/78//blabla.png

    LES RUMEURS »

     - définition : Information non vérifiée qui circule généralement de bouche à oreille (bruits qui courent), la rumeur circule suivant des processus que l’on cherche à déterminer (vitesse, expansion, déformation progressive...). Grand Dictionnaire de la communication.

     - Les rumeurs sont inhérentes aux rapports sociaux Anodines ou pernicieuses (nuisibles, médisantes, calomnieuses...), les rumeurs occupent une place non négligeable dans notre univers quotidien. Elle concerne tous les milieux sociaux, elles alimentent les conversations et les représentations sociales, elles cristallisent bon nombre de préjugés. Certains auteurs voient dans ce phénomène « le plus vieux média du monde » (J N KAPFERER)

    . Au fil du temps, le bouche à oreille a été relayé par d’autres moyens de communication plus puissants (presse écrite, radio, TV, Internet)...
                                                                      http://www.bedetheque.com/Couvertures/BlaBla1_24072005.jpg
     Dans les organisations, la rumeur transmise par les réseaux informels peut être à l’origine de situation de crise, avec des effets dommageables lorsqu’elle se propage à l’extérieur (en terme d’image de marque, de préoccupations du grand public : santé, sécurité, environnement, de fluctuations des cours boursiers), les conseils en communication des entreprises suggèrent d’élaborer de véritables plans d’action pour y faire face.

     - La rumeur n’est pas toujours le symptôme d’un dysfonctionnement social.
     Pour certains sociologues la rumeur présente un intérêt celui de : créer du lien social entre les personnes. Elle est une forme d’échange : elle fait naître la discussion, la critique, la moquerie, la connivence voire la complicité.|

                                                                http://ekladata.com/5IevyLPCFHez1bZOm261FwpRibM.jpg

                                                              http://www.flash80.com/pochettegr/PRINCESS_ERIKA-Trop_de_bla_bla.jpg

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  • http://www.aboneobio.com/blog/images/OCTOBRE%202008/verre%20de%20lait.jpgFace à la multiplication des laits enrichis dans les rayons des magasins, on peut se demander si le lait "normal" a encore sa place dans notre alimentation.
                                                                                      http://ledechetmatiere.laclasse.com/IMG/jpg/DSC00847.jpg
     Le lait "normal" est naturellement riche en calcium, en protéines d’excellente qualité et en vitamines du groupe B. Il convient parfaitement à la grande majorité de la population.
     Les laits enrichis peuvent être conseillés aux personnes présentant des risques d’apports insuffisants en vitamines et en minéraux ; en cas de petit appétit ou de besoins nutritionnels particulièrement élevés par exemple.
     Chacun a sa place, et enrichi ou pas, le lait reste du lait avec toutes ses qualités nutritionnelles.

     Source : Centre de recherche et d’informations nutritionnelles.
    http://s.tf1.fr/mmdia/i/41/7/2671417.jpg
    Par définition dans le lait il y a du calcium .....
    .Alors on peut se demander à quoi servent tous ces laits que l'on trouve dans les rayons des grandes surfaces avec toutes sortes d'additifs, calcium, magnésium, vitamines D, C, Etc.....
    Alors qu'une alimentation équilibrée et variée suffit à notre équilibre alimentaire !
                                                                                                                                                         http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:Ny9YNXX6yxLQ8M:http://www.leventdelachine.com/blog/images/lait.jpg
    CE QUI COUTE PLUS CHER QUE LE LAIT ?
    http://www.journaldunet.com/economie/magazine/les-dix/prix-au-litre/actimel-lait.jpg

    ce qui coûte le plus cher au litre ?
     

    Actimel : 8 fois plus cher que le lait

     Dans une bouteille d'Actimel, on trouve du lait écrémé, du sucre, mais surtout le fameux ferment lactique L. casei Defensis.
     C'est ce dernier qui sert d'argument à Danone pour vendre son produit 8 fois plus cher que du lait classique.
     Selon Danone, sa mise au point a nécessité plus de 10 ans de recherche.

     En tous cas ça marche, puisque la petite bouteille fait un carton partout dans le monde : elle génère un chiffre d'affaires annuel de plus d'un milliard d'euros.
     Actimel : 6,53 €/litre (3,67 € les 6 bouteilles de 100 ml) Lait UHT demi-écrémé : 0,80

           http://www.9moisavectoi.com/maternage/photos%20maternage/hebdo.jpg

    un petit scoop, je n'aime pas le lait, par contre j'aime bien tous les autres produits laitiers !

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  • http://www.la-clau.net/imatges/noticia/barcares.jpgHISTOIRE :

     Cette étroite bande de terre située entre l'étang de Salses et la mer est de tout temps restée insalubre. Alors qu'aux alentours du XIVe siècle, les templiers firent assécher une partie du Roussillon et de la Salanque (en particulier en élevant des digues autour de l'Agly), la péninsule était laissée de côté, les moyens techniques de l'époque n'étant pas suffisamment développés pour y permettre un habitat correct. Tout commence à changer à partir du XVIIe siècle.

     En 1659 le traité des Pyrénées est signé, officialisant la frontière non plus à la limite du Fenouillèdes mais sur les crêtes pyrénéennes. Le Fenouillèdes, auparavant français, devient le lien naturel entre les catalans et les français. L'économie de la vallée de l'Agly se multiplie, et avec lui les moyens de transport. C'est ainsi qu'un port fut aménagé là où seules quelques maisons légères étaient construites, sur la péninsule.

     « Le port Sous la dépendance naturelle de St Laurent de la Salanque, ce port verra transiter de nombreuses marchandises telles le vin, l'huile, les fruits, le poisson... et le sel, denrée réglementée à l'origine d'une révolte en Vallespir. Pour l'anecdote, c'est à St Laurent qu'on peut encore voir une peinture sur une maison sur laquelle est marquée la vocation de l'habitation :
     "Prud'homie maritime". Se développant peu à peu, le Barcarès devient au XIXe siècle un port de pêche important, ayant même ses propres installations de constructions navales où l'on fabriquait les fameuses barques catalanes. De plus, à cette époque, la mode était aux bains de mer. Des nombreuses personnes venaient passer du temps sur ses plages. Le Barcarès deviendra indépendant durant le XXe siècle.
                                                                                  http://photo.abritel.fr/cv/04/608604/ta.jpg
     Durant les années soixante les promoteurs immobiliers firent élever la station balnéaire que l'on connaît, avec pour symbole le fameux Lydia.
     L'église paroissiale de l'Assomption date du XIXe siècle. Elle contient quatre statues du XVIIIe siècle, dont celle de St Pierre et celle de St Paul, des ex-votos, et quelques figures de proue de navires. http://barcarespourtous.com/IMG/jpg/village.jpg

                                 http://www.jtosti.com/villages/barcares2.jpg

    L'église


    http://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/01/2a/96/0b/superbe-petite-maison.jpg

    maisons de pecheurs modernes ! (pour la location je pense)

                            http://www.pierreseche.com/images/le_barcares_paillottes_1.jpg Le Barcarès est une ville récente, on ne peut pas parler de grands éléments du patrimoine à son sujet.
     Elle possède néanmoins une église, du XXe siècle bien sûr, dans le coeur du village, ainsi qu'une chapelle sur la plage. Cette chapelle est dédiée à Notre Dame de tous les horizons. Il faut savoir qu'à l'origine, au Barcarès, la messe était dite en plein air, près d'un autel de fortune.
     En 1976, une association est né, "Notre-Dame-de-tous-les-horizons", dont le but était de faire édifier une chapelle à la plage. La construction fut lancée et la bénédiction de la première pierre eu lieu le 12 aout 1984 par le chanoine Sivieude, vicaire général du diocèse. La consécration eu lieu le 20 juillet 1986 (fin de la construction le 23 mai 1986) Elle contient une statue de la Vierge du XVIIIe siècle, offerte à la chapelle. La cloche, elle, s'appelle "Erika".



    LE LYDIA
                                http://www.bonheurdevivre.eu/lydia/lydia00.jpg


    Le Lydia est un paquebot typique des années 30.
     Son histoire est assez classique pour un bateau de cet âge, si ce n'est sa fin très originale.

     HISTOIRE :

     Construit au Danemark dans les chantiers navals Burmeister et Wainpour pour le compte de l'armement de l'australien "Adelaïde Stemship Company Ltd", ce paquebot a été lancé en juin 1931 et reçoit le nom de Moonta. Jusqu'en 1955 il fera des croisières dans les eaux australiennes avant d'être revendu à la compagnie grecque "Hellenic mediterranean lines" qui double sa capacité en passagers (Il passe de 140 à 280 places). Ainsi modifié il se voit affecter la ligne Beyrouth-Marseille et change de nom : il s'appelle désormais "Lydia".
     Désarmé en 1967, il est revendu à la SEMETA dont le président, Gaston Pams, cherchait un symbole fort pour marquer la naissance des futures stations balnéaires du Barcarès et de Leucate.
     Le "paquebot des sables" » « La passerelle Ensablé, il sera le 1er bâtiment de la côte.

     Il sera revendu en 1974 à un groupe japonais qui y construit une discothèque et un casino. Puis il passera au groupe "Partouche" qui relance le casino. Situation Le Lydia se trouve à Port-Barcarès, après la ville du Barcarès. A la sortie du village, il suffit de retourner vers la plage.

                                                                                  http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:CKEiva8VpcghwM:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Escut_del_Barcar%C3%A8s.svg/545px-Escut_del_Barcar%C3%A8s.svg.pn

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  • LES ROUSQUILLES CATALES
    http://storage.canalblog.com/03/20/375174/31502195_p.jpg
      INGREDIENTS(1 douzain :

     - 150g de farine tamisée,
     - 45g de sucre glace,
     - 45g de beurre,
     - 15g de miel fin,
     - 2 cuillères à soupe de lait,
     - 1 cuillère à café de levure chimique
    - 1 jaune d'oeuf,
     - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger .
    Certains mettent de l'anis, du citron ou de la vanille

     LE GLACAGE : :

     - 1 blanc d ’œufs,
     - 70g de sucre glace
     - 35ml d'eau
     - 2 cuillères à soupe de jus de citron

     Recette des rousquilles
     les rousquilles catalane Ce sont de petits biscuits ronds nappés de sucre glace citronné que l'on consomme sans modération avec un café ou en petit quatre heures.

     Type : petits gâteaux
     PREPARATION :
     Coupez le beurre en petits cubes.
     Mélangez le beurre, la farine, la levure et le sucre glace.
     Emiettez du bout des doigts.
     Incorporez le jaune d'oeuf, le miel, le lait et la fleur d'oranger.
     Malaxez jusqu’à obtention d’une pâte souple mais ferme.
     Placez 1 heure au réfrigérateur.
     Etirez cette pâte au rouleau de façon à obtenir une galette d'un demi-centimètre d’épaisseur environ Découpez à l’aide d'un emporte-pièce (un verre par exemple)
     Disposez-les sur une plaque graissée et mettez-la à mi-hauteur du four à 180 °C

     Pendant la cuisson, préparez le glaçage :

     montez les blancs en neige très ferme et faites cuire le sucre pour obtenir un sirop.
     Ajoutez au sirop le jus de citron et immédiatement versez-le en fouettant très vivement sur les blancs d’œufs, vos blancs doivent rester fermes et blancs

     A la sortie du four, trempez généreusement chaque rousquille dans le glaçage
     Mettez sur une grille et faites sécher dans le four éteint et ouvert.

    Je n'ai jamais fait cette recette que je viens de trouver sur internet, par contre j'ai dégusté ceux du commerce, c'est très bon
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